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含锌高的食物有哪些问

2025年09月16日 12:03:52

病情描述：

含锌高的食物有哪些

医生回答(1) 答

许英霞副主任医师
首都医科大学附属北京天坛医院向他提问

含锌高的食物有红肉、贝类、鱼类、肝脏、全谷物、蔬菜等。
1.红肉
如牛肉、羊肉、猪肉等，这些肉类不仅含有丰富的高质量的蛋白质，还含有较高的锌元素。
2.贝类
牡蛎、扇贝、蛤蜊等贝类海鲜是锌的优质来源，特别是牡蛎，其锌含量极高。
3.鱼类
如鳗鱼、鲤鱼、黑鱼、带鱼等，也含有丰富的锌元素。
4.肝脏
猪肝、牛肝等动物肝脏含有丰富的锌，是补充锌元素的好选择。
5.全谷物
如小米、玉米、大麦、燕麦等，含有一定量的锌。
6.蔬菜
如紫菜、胡萝卜、茄子、白萝卜、土豆、大白菜等，含有一定量的锌。

2025-09-16

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