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高钾食物有哪些

2025年09月16日 15:56:46
病情描述:

高钾食物有哪些

医生回答(1)
  • 窦攀
    窦攀副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    高钾食物是指每100克食物中含钾量大于250毫克的食物,如蔬菜、水果、坚果、水产类等,肾功能不全、血钾偏高的患者应避免食用,健康人也应注意适量,出现高钾血症应及时就医。

    高钾食物是指每100克食物中含钾量大于250毫克的食物。以下是一些常见的高钾食物:

    1.蔬菜类:菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等。

    2.水果类:香蕉、橘子、橙子、柚子、柠檬、杏、梅、李子、红枣、葡萄干、柿饼等。

    3.坚果类:黑枣、杏仁、核桃、花生、西瓜子、葵花子等。

    4.水产类:海参、海蜇、鲍鱼、墨鱼、鱼松等。

    5.其他:巧克力、可可、花生米、红薯、豆瓣酱、番茄酱等。

    需要注意的是,对于肾功能不全、血钾偏高的患者,应避免食用高钾食物,以免加重病情。同时,在食用高钾食物时,应适当减少含钾药物的剂量,以免引起血钾过高。

    此外,健康人在食用高钾食物时也应注意适量,以免引起血钾升高。如果出现高钾血症,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。

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