老年人补钙吃什么食物好问
老年人补钙吃什么食物好
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老年人补钙可通过富含钙的乳制品、豆类及豆制品、绿叶蔬菜、海鲜类、坚果类等食物,需兼顾维生素D摄入并适当晒太阳,消化功能弱的优先选易消化钙源,存在特殊疾病如肾病等影响钙代谢的要在医生指导下调整饮食补钙方案。
一、富含钙的乳制品
牛奶是极佳的钙来源,每100毫升约含104毫克钙,且钙磷比例适宜,利于吸收。酸奶同样含钙丰富,还含有益生菌,有助于肠道健康,适合消化功能尚可的老年人日常饮用。二、豆类及豆制品
黄豆每100克含钙约227毫克,北豆腐每100克含钙量约138毫克,豆浆每100毫升含钙约10毫克左右,长期饮用可累积一定钙摄入量。三、绿叶蔬菜
部分绿叶蔬菜含钙量较高,如苋菜每100克含钙约187毫克、菠菜每100克含钙约66毫克等,但此类蔬菜多含草酸,烹饪前焯水可减少草酸对钙吸收的阻碍。四、海鲜类
虾皮每100克含钙约991毫克,是含钙丰富的食材,但需注意盐分摄入,建议适量食用;小鱼干等海鲜也含有一定量钙。五、坚果类
杏仁等坚果含有一定钙,每100克杏仁含钙约248毫克,可作为日常小零食适量补充,但需注意控制摄入量,避免热量过高。
老年人在通过食物补钙时,还需兼顾维生素D摄入以促进钙吸收,可适当晒太阳。对于消化功能较弱的老年人,优先选择易消化的钙源食物,如乳制品等。同时,需综合考虑个体健康状况,若存在特殊疾病(如肾病等)影响钙代谢,应在医生指导下调整饮食补钙方案。
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