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石斛的功效与作用

2025年09月18日 20:39:57
病情描述:

石斛的功效与作用

医生回答(1)
  • 王春勇
    王春勇副主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    石斛具有抗氧化延缓衰老、调节免疫功能、保护胃肠道、降血糖及护眼等作用,孕妇食用前需咨询专业医生,儿童应避免随意食用,特定病史人群处于胃肠道疾病急性发作期等情况时食用需遵医嘱。

    一、抗氧化与延缓衰老

    石斛中富含多糖等活性成分,此类成分具有显著的抗氧化功效,能够有效清除体内过量的自由基,降低氧化应激对细胞造成的损伤,进而有助于延缓机体的衰老进程,相关药理学研究对此有明确支撑。

    二、调节免疫功能

    石斛中的有效成分可对机体的免疫细胞活性及免疫因子水平产生调节作用,增强机体的免疫防御、免疫自稳与免疫监视功能,对提升人体抵抗力有一定助力,相关免疫药理学研究已证实其免疫调节效能。

    三、保护胃肠道

    石斛能够改善胃肠道黏膜的屏障功能,促进胃肠道的蠕动,有助于缓解消化不良等问题,相关胃肠药理学研究表明其对胃肠道具有保护作用。

    四、降血糖作用

    石斛中的某些成分可通过调节糖代谢相关酶的活性等途径发挥一定的降血糖效果,对糖尿病的辅助调理有一定作用,临床研究数据为此提供了依据。

    五、护眼作用

    石斛中的营养成分对眼睛的晶状体等组织具有保护作用,有助于预防眼部疾病,相关眼科学研究有所涉及。

    特殊人群注意事项

    孕妇:因其生理特殊性,食用石斛前需咨询专业医生,目前关于孕妇食用石斛的安全性研究相对有限。

    儿童:应避免随意给低龄儿童食用石斛,儿童的消化系统与生理代谢不同于成人,需谨慎对待。

    特定病史人群:若有胃肠道疾病处于急性发作期等情况,食用石斛需在医生指导下进行,以保障安全与有效性。

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