吃什么能增高血压问

通过增加钠盐、富含蛋白质、富含钾、富含钙食物的摄入来调节血压，同时需注意不同人群摄入相关食物的特殊要求，如腌制食品摄入量控制、高血脂人群选择低脂脱脂牛奶、肾功能不全者谨慎高钾食物、特殊人群合理搭配及肾结石人群谨慎高钙食物等。

一、增加钠盐摄入

原理：钠摄入不足时，肾脏排钠减少，导致水钠潴留，血容量增加，进而使血压升高。正常成人每日需钠5-9克，大量出汗等情况可适当增加钠盐摄入。

食物举例：咸菜、腌肉、咸鱼等腌制食品含钠量较高，但需注意过量摄入腌制食品可能带来其他健康风险，如增加胃癌等疾病的发病几率，对于有高血压家族史或本身已有血压偏高迹象的人群，应控制腌制食品的摄入量，一般每天钠盐摄入量不超过6克。

二、增加富含蛋白质食物的摄入

原理：优质蛋白质有助于维持机体正常的生理功能，对于部分因蛋白质摄入不足导致身体机能下降进而影响血压调节的人群，适当补充优质蛋白质可能对血压有一定的提升作用。

食物举例：瘦肉（如牛肉、猪肉等）、鱼类（如鲫鱼、鲈鱼等）、蛋类、奶制品（如牛奶、酸奶等）。以牛奶为例，每100毫升牛奶约含3克蛋白质，每天饮用300-500毫升牛奶可补充一定量蛋白质，但对于患有高血脂的人群，应选择低脂或脱脂牛奶。

三、增加富含钾的食物摄入

原理：钾可以促进钠的排出，有助于维持体内钠钾平衡，从而起到辅助降低外周血管阻力、降低血压的作用，当机体钾摄入不足时，可能影响钠钾平衡，对血压调节产生不利影响。

食物举例：香蕉每100克含钾约256毫克，土豆每100克含钾约342毫克，菠菜每100克含钾约311毫克等。对于肾功能不全的人群，需谨慎摄入高钾食物，因为肾功能不全时肾脏排钾能力下降，过量摄入高钾食物可能导致高钾血症，严重时会危及生命。

四、增加富含钙的食物摄入

原理：钙能帮助调节血管平滑肌的收缩和舒张，维持正常的血管张力，缺乏钙可能影响血管的正常调节功能，进而影响血压。

食物举例：虾皮每100克含钙约991毫克，豆制品（如豆腐、豆浆等），豆腐每100克含钙约164毫克。对于孕妇等特殊人群，对钙的需求量增加，可适当增加富含钙食物的摄入，但同时要注意合理搭配其他营养素；对于患有肾结石的人群，摄入高钙食物需谨慎，应在医生指导下进行。