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拉肚子吃什么食物止泻

2025年09月23日 13:53:27
病情描述:

拉肚子吃什么食物止泻

医生回答(1)
  • 王玉芳
    王玉芳副主任医师

    四川大学华西医院 向他提问

    拉肚子时可选择一些易消化且有辅助止泻等作用的食物,谷物类有白米饭;粥类有小米粥、山药粥;蔬菜水果类有苹果(成熟苹果直接吃或蒸熟吃)、胡萝卜(煮熟做成泥状),不同人群可根据自身情况适量食用这些食物来辅助缓解拉肚子状况。

    一、谷物类

    1.白米饭:米饭易于消化,能为身体提供能量。人体摄入米饭后,其中的碳水化合物可较快被分解为葡萄糖,为机体补充能量,且其质地柔软,对胃肠道刺激小,适合拉肚子时食用。一般人群均可正常食用白米饭来辅助缓解拉肚子情况,对于儿童拉肚子时,也可适量给予白米饭,但需注意烹饪得软烂。

    二、粥类

    1.小米粥:小米粥营养丰富且极易消化。小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物等,熬煮成粥后,能保护胃黏膜,减轻胃肠道负担。对于成年人拉肚子时,适量饮用小米粥有助于补充身体流失的水分和营养;儿童拉肚子时,也可适量食用小米粥,但要注意温度适宜,避免过凉刺激胃肠道。

    2.山药粥:山药具有健脾益胃的功效,熬制成粥后更利于消化吸收。山药中含有的淀粉酶等物质,能促进消化,帮助改善拉肚子症状。一般人群包括不同年龄段的人群,如成年人、儿童拉肚子时都可适当食用山药粥来辅助止泻,但儿童食用时需注意将山药煮得足够软烂,防止呛噎等情况。

    三、蔬菜水果类

    1.苹果:苹果中含有果胶,果胶有收敛作用,可吸收肠道内的水分,从而起到一定的止泻作用。成熟的苹果可直接食用,对于成年人拉肚子时,每天吃1-2个苹果可能会有帮助;儿童拉肚子时,可将苹果蒸熟后食用,这样更温和,减少对胃肠道的刺激。

    2.胡萝卜:胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分,且其质地较软,易于消化。胡萝卜可以煮熟后做成泥状给拉肚子的人食用,能为身体补充营养,同时其所含成分有助于肠道功能的恢复。成年人和儿童拉肚子时都可适当食用胡萝卜相关制品,但儿童食用时要注意制作成适合其消化的状态。

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