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吃什么可以治疗痛风

2025年09月23日 21:32:41
病情描述:

吃什么可以治疗痛风

医生回答(1)
  • 曾萍
    曾萍主任医师

    广州市妇女儿童医疗中心 向他提问

    痛风患者需注意饮食,低嘌呤食物有蔬菜类(如黄瓜等)、水果类(如苹果等)、谷物类(如大米等),乳制品中牛奶、无添加糖酸奶较合适,要每天饮水1500-2000毫升,还需避免高嘌呤食物,不同特殊人群如儿童、女性、老年痛风患者有相应注意事项。

    一、低嘌呤食物

    1.蔬菜类:大部分蔬菜属于低嘌呤食物,如黄瓜、西红柿、茄子、白菜、芹菜等。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体正常代谢,且不会明显升高血尿酸水平。例如,一项研究表明,长期摄入丰富蔬菜的人群痛风发作风险相对较低。

    2.水果类:水果一般是低嘌呤且富含水分的食物,像苹果、梨、香蕉、葡萄等。水果中的水分有助于促进尿酸排泄,其含有的营养成分对身体有益。比如苹果,不仅能为人体提供多种维生素,还能通过增加尿量来帮助排出尿酸。

    3.谷物类:大米、小麦、玉米等谷物属于低嘌呤食物,是日常饮食中的主要能量来源。以大米为例,它能为人体提供碳水化合物,为身体活动提供能量,且不会导致尿酸升高。

    二、乳制品

    1.牛奶:牛奶是一种优质的乳制品,属于低嘌呤食物。研究发现,适量饮用牛奶不会增加痛风患者血尿酸水平,还能为人体补充蛋白质、钙等营养成分。对于不同年龄、性别和身体状况的人群,每天适量饮用牛奶(一般200-500毫升)都有好处,尤其对于老年人群,有助于维持骨骼健康。

    2.酸奶:发酵后的酸奶也相对适合痛风患者,但要注意选择无添加糖的酸奶。酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群,对整体健康有益,同时其嘌呤含量较低,不会对血尿酸水平产生明显不利影响。

    三、饮水

    充足的水分摄入非常重要,建议痛风患者每天饮用1500-2000毫升的水。饮水可以增加尿量,促进尿酸通过尿液排出体外。对于不同生活方式的人群,比如经常运动的人,由于出汗较多,需要适当增加饮水量;而对于患有心肾功能不全的特殊人群,则需要在医生指导下控制饮水量,避免加重心肾负担。

    四、其他注意事项

    1.避免高嘌呤食物:痛风患者要严格避免食用高嘌呤食物,如动物内脏(猪肝、猪肾等)、海鲜(沙丁鱼、虾蟹等)、浓肉汤等。这些食物会使血尿酸水平迅速升高,增加痛风发作的风险。

    2.特殊人群:儿童痛风相对较少见,但如果儿童患有痛风,饮食控制更为关键,要严格遵循低嘌呤饮食原则;女性痛风患者在经期、孕期、哺乳期等特殊时期,需要更加注意饮食的合理性,保证营养均衡的同时控制尿酸;老年痛风患者往往伴有其他基础疾病,如高血压、糖尿病等,在饮食控制时要综合考虑这些基础疾病的饮食要求,例如合并糖尿病的痛风患者要注意控制谷物的摄入量,避免血糖波动过大。

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