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骨质增生吃什么好

2025年09月24日 10:04:57
病情描述:

骨质增生吃什么好

医生回答(1)
  • 王立强
    王立强副主任医师

    中日友好医院 向他提问

    不同人群需注重摄入富含钙、维生素D、抗氧化剂、膳食纤维的食物来维持骨骼健康,儿童要均衡营养,老年人要注意搭配高钙食物及关注其他慢性病患者饮食选择。

    一、富含钙的食物

    钙是骨骼的重要组成成分,对于维持骨骼健康有重要作用。牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶中约含有104毫克的钙,而且容易被人体吸收。此外,豆制品也是不错的选择,像豆腐,每100克北豆腐中钙含量可达138毫克左右。虾皮的钙含量更是极高,每100克虾皮中钙含量约为991毫克,但由于含盐量较高,食用时需注意适量,可偶尔少量食用来补充钙。

    二、富含维生素D的食物

    维生素D能够促进钙的吸收。深海鱼类富含维生素D,比如三文鱼,每100克三文鱼中维生素D含量约为375国际单位。鸡蛋也是维生素D的一个来源,一个鸡蛋中约含有41国际单位的维生素D。另外,蘑菇在经阳光照射后也会产生维生素D,像香菇,适当食用可获取一定量的维生素D来辅助钙的吸收。

    三、富含抗氧化剂的食物

    抗氧化剂有助于减少炎症反应,对骨质增生可能引起的局部炎症有一定的缓解作用。蓝莓是富含抗氧化剂的水果,每100克蓝莓中抗氧化剂含量较高,具有抗炎等益处。深色蔬菜如菠菜,每100克菠菜中含有丰富的抗氧化剂,能够帮助机体对抗氧化应激,减轻可能因骨质增生带来的局部组织损伤相关的炎症情况。

    四、富含膳食纤维的食物

    膳食纤维有助于维持肠道健康,间接对骨骼健康产生影响。全谷物是膳食纤维的良好来源,例如燕麦,每100克燕麦中膳食纤维含量较为丰富,食用全谷物可以促进肠道蠕动,保证营养物质的良好吸收和代谢,对于整体健康包括骨骼健康都有积极意义。对于儿童,由于其处于生长发育阶段,骨质增生相对较少见,但在日常饮食中也应注重各类营养的均衡摄入,保证足够的钙、维生素等的摄取;对于老年人,随着年龄增长,骨质流失可能较快,更应重视上述食物的摄入来维持骨骼健康,同时老年人在食用高钙食物时要注意搭配,避免影响钙吸收的因素,如避免同时大量饮用咖啡等;对于患有其他慢性疾病如糖尿病的患者,在选择富含糖的水果时要谨慎,可选择低糖水果来获取抗氧化剂等营养成分,同时要注意整体饮食的血糖控制情况。

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