糖尿病不能吃什么主食问
糖尿病不能吃什么主食
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糖尿病患者需注意主食选择,应避免高GI主食如白米饭、精制白面包,精细加工的面食如精白面面条,甜品类主食如奶油蛋糕、糖糕;同时要控制经过适度加工主食的摄入量,老年、年轻久坐、孕妇糖尿病患者都需根据自身情况合理安排主食种类和量以维持血糖稳定。
精细加工的面食需谨慎
像精白面制作的面条等,由于加工精细,碳水化合物的结构更易被快速分解为葡萄糖,从而引起血糖的明显波动。对于糖尿病患者来说,这类面食的过量食用不利于血糖的平稳控制。
甜品类主食要远离
比如奶油蛋糕、糖糕等,其中添加了大量的糖,食用后会使血糖在短时间内急剧升高,对糖尿病患者的血糖管理非常不利。而且这些甜品类主食通常还含有较高的脂肪,过多摄入会增加肥胖等并发症的风险,而肥胖又会进一步影响血糖的控制。
需控制摄入量的主食
一些经过适度加工但仍需注意量的主食,例如燕麦虽然是相对较好的主食,但如果过量食用,其中的碳水化合物也会影响血糖。对于老年糖尿病患者,由于其身体代谢功能有所下降,更要严格控制各类主食的摄入量,根据自身的血糖情况、身体活动量等因素来合理安排主食的量;对于年轻的糖尿病患者,如果生活方式较为sedentary(久坐),则更要谨慎选择主食种类并控制量,以维持血糖稳定。孕妇糖尿病患者在选择主食时需要更加严格把控,因为不仅要考虑自身血糖,还要保障胎儿的正常发育,要选择合适GI且量适宜的主食,避免对母婴健康产生不良影响。
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