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吃什么东西补眼睛视力

2025年09月28日 21:07:21
病情描述:

吃什么东西补眼睛视力

医生回答(1)
  • 李海丽
    李海丽主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    不同人群可通过摄入富含维生素A、叶黄素、Omega-3脂肪酸、维生素C的相应食物来维护眼睛健康,如动物肝脏等补维生素A,菠菜等补叶黄素,深海鱼类等补Omega-3脂肪酸,柑橘类水果等补维生素C,且不同人群食用时各有注意事项。

    富含叶黄素的食物

    叶黄素是眼睛黄斑区的重要色素,能够过滤蓝光,保护眼睛免受蓝光损伤。绿色蔬菜中含有较多叶黄素,如每100克菠菜中叶黄素含量约为2907微克;玉米也是叶黄素的良好来源,黄玉米中叶黄素含量相对较高,每100克黄玉米中叶黄素含量约为221微克。儿童可以将菠菜做成菠菜蛋花汤等;老年人可以把玉米作为主食的一部分,如煮玉米等。

    富含Omega-3脂肪酸的食物

    Omega-3脂肪酸中的DHA(二十二碳六烯酸)对眼睛的发育和维护有益。深海鱼类是DHA的优质来源,例如每100克三文鱼中DHA含量约为1070毫克;核桃中也含有一定量的Omega-3脂肪酸,每100克核桃中Omega-3脂肪酸含量约为921毫克。儿童食用深海鱼类时要注意选择刺少的品种,如三文鱼等,且要确保烹饪熟透;老年人如果有心血管疾病等基础病史,在食用深海鱼类时要控制量,遵循医生的建议。

    富含维生素C的食物

    维生素C具有抗氧化作用,能保护眼睛晶状体等结构。柑橘类水果富含维生素C,如每100克橙子中维生素C含量约为33毫克;草莓也是维生素C的良好来源,每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。儿童可以将草莓作为间食食用;老年人食用柑橘类水果时要注意口腔健康等问题。

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