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眼压高吃什么食物

2025年09月28日 17:55:38
病情描述:

眼压高吃什么食物

医生回答(1)
  • 李莉
    李莉主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院 向他提问

    富含维生素、叶黄素、膳食纤维的食物对眼部健康有重要作用,不同食物含不同营养成分及适用人群有别,如柑橘类水果等富含维生素C,玉米南瓜等富含叶黄素,燕麦糙米等富含膳食纤维,需根据自身情况合理选择食用。

    富含叶黄素的食物

    具体种类及作用:叶黄素是一种对眼睛有益的类胡萝卜素,能够保护眼睛免受自由基的损伤,有助于预防视网膜病变等眼部疾病。玉米是常见的富含叶黄素的食物,黄色玉米中的叶黄素含量相对较高,每100克黄色玉米约含1610微克叶黄素;南瓜也是叶黄素的良好来源,每100克南瓜约含890微克叶黄素。不同生活方式的人群可根据饮食偏好选择,例如经常在户外工作的人群,由于眼睛暴露在阳光下的时间较长,更需要补充叶黄素来保护眼睛,可适当增加玉米、南瓜等食物的摄入。对于有眼部病史的人群,如曾有视网膜病变病史的患者,在日常饮食中更应注重叶黄素的补充,以降低眼部疾病复发的风险。

    富含膳食纤维的食物

    具体种类及作用:保持肠道通畅对于眼部健康也有一定间接影响,富含膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动,帮助身体排出毒素,从而间接维护眼部的内环境稳定。燕麦是富含膳食纤维的食物,每100克燕麦中膳食纤维含量约10.6克;糙米也是不错的选择,每100克糙米中膳食纤维含量约3.4克。不同年龄的人群对膳食纤维的需求量不同,一般成年人每天膳食纤维的摄入量建议在25-30克左右,老年人由于胃肠功能相对较弱,可适当增加膳食纤维的摄入,但要注意逐渐增加,避免引起胃肠道不适。例如老年人可以将燕麦加入早餐中,做成燕麦粥,既补充了膳食纤维,又易于消化吸收。对于患有糖尿病等特殊病史的人群,在选择富含膳食纤维的食物时,要注意食物的升糖指数等因素,如燕麦虽然富含膳食纤维,但也要根据自身血糖控制情况合理食用。

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