青光眼吃什么食物好问

富含叶黄素、维生素C、膳食纤维、Omega-3脂肪酸的食物对眼睛有益，分别阐述了各类食物的来源、作用及适用人群等，如菠菜富含叶黄素可保护视网膜，柑橘类水果含维生素C能抗氧化，全麦面包含膳食纤维助降低眼压风险因素，深海鱼类含Omega-3脂肪酸可改善眼部血液循环等，青光眼患者可根据自身情况适量食用相关食物以维护眼部健康。

一、富含叶黄素的食物

1.来源及作用：叶黄素对眼睛视网膜有保护作用，有助于维护青光眼患者的视觉功能。例如菠菜，每100克菠菜中约含叶黄素2902微克，菠菜可清炒、煮汤等，不同烹饪方式对其营养成分影响较小，一般人群均可适量食用，对于青光眼患者来说，日常可将菠菜纳入饮食搭配中，能补充叶黄素。

二、富含维生素C的食物

1.来源及作用：维生素C具有抗氧化作用，能保护眼部组织免受自由基损伤。柑橘类水果是维生素C的良好来源，如橙子，每100克橙子约含维生素C33毫克，橙子可直接食用，也可榨汁饮用。一般人群均可食用，青光眼患者适量食用柑橘类水果，有助于维持眼部组织的健康，因为维生素C参与多种抗氧化过程，对眼部结构的稳定有积极意义。

三、富含膳食纤维的食物

1.来源及作用：膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于降低眼压相关的一些风险因素。全麦面包是膳食纤维的较好来源，每100克全麦面包约含膳食纤维9.1克，全麦面包可作为早餐主食之一。对于不同年龄的人群，如成年人可正常食用全麦面包来增加膳食纤维摄入，青光眼患者食用全麦面包，通过维持正常的肠道功能，间接对眼部健康产生有利影响，因为肠道功能正常有助于身体整体代谢的稳定，可能对眼压等有一定的调节作用。

四、富含Omega-3脂肪酸的食物

1.来源及作用：Omega-3脂肪酸有助于改善眼部血液循环等。深海鱼类是Omega-3脂肪酸的优质来源，如三文鱼，每100克三文鱼约含Omega-3脂肪酸2.7克，三文鱼可清蒸、烤制等。一般人群在不过敏的情况下可食用，青光眼患者适量食用深海鱼类，其中的Omega-3脂肪酸有助于维持眼部血管的正常功能，促进血液循环，为眼部组织提供充足的营养物质，对眼部健康有好处。但需注意，如果是过敏体质的青光眼患者则不宜食用。