轻微脑震荡可以吃什么食物问

轻微脑震荡患者的饮食应注重富含蛋白质、维生素、矿物质的食物以及清淡易消化的食物，如鸡蛋、瘦肉等提供蛋白质，橙子、全麦面包等提供维生素，牛奶、坚果等提供矿物质，还有小米粥、软面条等清淡易消化食物。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是机体修复的重要物质基础，对于轻微脑震荡患者的恢复有益。例如鸡蛋，每100克鸡蛋含13.3克蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，极易被人体吸收利用；瘦肉也是优质蛋白质的良好来源，像猪瘦肉每100克约含20.3克蛋白质，能为身体提供修复受损组织所需的原料。对于儿童患者，可将鸡蛋做成鸡蛋羹，方便消化吸收；对于成年患者，可选择瘦肉炒菜等方式摄入。

二、富含维生素的食物

1.维生素C：具有抗氧化作用，能帮助减轻脑震荡后的炎症反应等。橙子是维生素C的良好来源，每100克橙子约含33毫克维生素C，猕猴桃每100克维生素C含量更高，约62毫克。儿童患者若不喜欢直接吃水果，可将橙子榨成橙汁，但要注意适量，避免影响正餐摄入；成年患者可以直接食用新鲜的橙子、猕猴桃等。

2.B族维生素：参与神经系统的代谢等过程。全麦面包富含B族维生素，每100克全麦面包约含0.25毫克维生素B1、0.1毫克维生素B2等；燕麦片也是B族维生素的良好来源，每100克燕麦片含维生素B1约0.3毫克、维生素B2约0.09毫克等。对于老年患者，全麦面包和燕麦片可以作为日常主食的一部分，做成燕麦粥、全麦面包三明治等。

三、富含矿物质的食物

1.钙：对神经系统的稳定等有一定作用。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，儿童患者每天保证300-500毫升牛奶摄入有助于钙的补充；豆腐也是钙的良好来源，每100克北豆腐约含138毫克钙，可做成麻婆豆腐等菜品让患者食用。

2.镁：能调节神经肌肉的兴奋性等。坚果类食物富含镁，如杏仁每100克约含27毫克镁，但对于儿童患者，要注意避免误吸风险，可将杏仁磨成粉加入食物中；深绿色蔬菜如菠菜每100克约含29毫克镁，可做成清炒菠菜等给患者食用。

四、清淡易消化的食物

轻微脑震荡患者可能会有一定程度的胃肠道功能影响，所以要选择清淡易消化的食物。例如小米粥，小米容易消化，每100克小米含蛋白质9.0克、脂肪3.1克等营养成分，煮成小米粥后更易于患者消化吸收；软面条也是不错的选择，面条经过煮制后变得软烂，适合患者食用，可在面条中加入少量蔬菜、瘦肉末等增加营养。对于术后或身体较虚弱的患者，这类食物能减轻胃肠道负担，同时提供必要的能量和营养。