小孩贫血吃什么好问

为改善贫血状况，可通过摄入富含铁元素的红肉、动物肝脏、豆类，富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，以及富含蛋白质的蛋类、奶制品等食物来补充营养，婴幼儿添加辅食要遵循原则，已贫血儿童需就医明确类型综合处理，较大儿童要培养良好饮食习惯保证营养均衡摄入。

一、富含铁元素的食物

1.红肉：牛肉、猪肉等红肉是铁的良好来源，每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右，猪肉含铁量也较为丰富。铁元素是合成血红蛋白的重要原料，小孩适量摄入红肉有助于补充铁，从而改善贫血状况。但要注意选择瘦肉部分，减少脂肪的过多摄入。对于幼儿，可将红肉制成细腻的肉末，方便消化吸收。

2.动物肝脏：猪肝含铁量很高，每100克猪肝含铁约22.6毫克。动物肝脏中的铁为血红素铁，吸收率相对较高。不过，由于肝脏是代谢器官，不宜过量食用，一周食用1-2次即可，每次适量。例如可以做成猪肝泥给小孩食用。

3.豆类：红豆、黑豆等豆类富含铁，以红豆为例，每100克红豆含铁约7.4毫克。豆类可以做成红豆粥、黑豆豆浆等给小孩食用，不仅能补充铁，还能提供植物蛋白等营养成分。

二、富含维生素C的食物

1.新鲜水果：橙子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素C可以促进铁的吸收。每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，猕猴桃的维生素C含量更高，每100克约含62毫克。在给小孩吃富含铁的食物时，搭配食用富含维生素C的水果，能提高铁的吸收率。比如在吃红肉后，给小孩吃一个橙子或猕猴桃。

2.新鲜蔬菜：西兰花、青椒等蔬菜也含有丰富的维生素C，西兰花每100克含维生素C约51毫克，青椒每100克含维生素C约144毫克。可以将这些蔬菜做成蔬菜泥或炒菜后适量给小孩食用，与含铁食物搭配，促进铁的吸收利用。

三、富含蛋白质的食物

1.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含6-7克蛋白质。小孩适量食用鸡蛋有助于补充蛋白质，而蛋白质是身体各项组织器官发育的重要物质基础，对于改善贫血状况也有辅助作用。可以做成鸡蛋羹等适合小孩食用的形式。

2.奶制品：牛奶富含蛋白质，每100毫升牛奶约含3克蛋白质。对于已经添加辅食且不过敏的小孩，每天保证一定量的奶制品摄入，如喝牛奶、吃酸奶等，能补充蛋白质，对改善贫血有帮助。但要注意选择合适的奶制品，如适合小孩年龄段的配方奶等。

特殊人群提示

对于婴幼儿，添加辅食时要遵循由少到多、由一种到多种的原则，逐步引入上述食物，观察小孩是否有过敏等不适反应。如果小孩已经确诊为贫血，在通过饮食调整的同时，要及时就医，明确贫血的具体类型（如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等），在医生的指导下进行综合处理。对于较大儿童，要注意培养良好的饮食习惯，避免挑食、偏食等情况，保证各种营养物质的均衡摄入，以促进身体的健康发育，改善贫血状况。