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痛风可以吃芹菜和香菇吗

2025年09月30日 17:05:44
病情描述:

痛风可以吃芹菜和香菇吗

医生回答(1)
  • 贾园
    贾园主任医师

    北京大学人民医院 向他提问

    痛风患者可以吃芹菜,芹菜是低嘌呤食物可适量吃;香菇是中嘌呤食物,缓解期可适量吃,急性发作期应避免吃,且食用时要注意烹饪方式、适量及根据自身病情调整。

    香菇:香菇属于中嘌呤食物,每100克香菇中嘌呤含量一般在50-150毫克之间。痛风患者在缓解期可以适量食用香菇,但在急性发作期则不建议食用。中嘌呤食物的摄入需要根据痛风患者的具体病情来调整。对于年轻的痛风患者,如果处于非急性发作期,在严格监测血尿酸水平的情况下,可以少量食用香菇;而老年痛风患者由于身体机能相对较弱,代谢能力可能下降,更需要谨慎食用香菇,在食用时要注意控制量,并且密切关注食用后的身体反应,如血尿酸水平的变化等。

    总之,痛风患者可以吃芹菜,在缓解期可以适量吃香菇,但急性发作期应避免吃香菇,同时食用时需注意烹饪方式和适量原则,并根据自身病情和身体状况进行调整。

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