痛风吃什么好问
痛风吃什么好
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痛风患者应遵循低嘌呤饮食,多吃低嘌呤食物,避免食用高嘌呤食物,注意营养均衡,同时注意饮食均衡和多样性。
1.低嘌呤食物:
主食:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉等。
奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精等。
肉类:与前面提及的肝、肾等动物内脏相比,蛋类与猪血、鸡鸭血更为适宜。
蔬菜:几乎所有蔬菜均属于低嘌呤食物,可以放心食用。
水果:水果基本不含嘌呤,且富含水分,有助于尿酸排出,对痛风患者有益。
饮料:苏打水、可乐、雪碧等无糖饮料可适当饮用,浓茶、浓咖啡等有兴奋自主神经作用的饮料可能会诱使痛风急性发作,应避免饮用。
2.避免食用高嘌呤食物:
动物内脏:如肝、肾、脑、肠等。
海鲜:如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹等。
肉汤:浓肉汤中嘌呤含量高,痛风患者应避免食用。
豆类:包括干豆类、干豌豆、绿豆等。
3.注意营养均衡:痛风患者在控制饮食的同时,还应注意营养均衡,避免因过度限制饮食导致营养不良。可适当多吃一些富含维生素、矿物质的食物,如新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶等。
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