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尿酸尿酸高能吃驴肉吗

2025年09月30日 19:21:54
病情描述:

尿酸尿酸高能吃驴肉吗

医生回答(1)
  • 舒晓明
    舒晓明副主任医师

    中日友好医院 向他提问

    尿酸高人群可适量吃驴肉,每100克驴肉嘌呤约80-100毫克属中等含量,需控制食用量,如每周1-2次、每次100克内,避免搭配高嘌呤食物,食用后多饮水,痛风急性发作期严格限食,病情稳定者可按原则适量吃,且尿酸高者还应注意规律运动、保持健康体重、避免酗酒等。

    从嘌呤代谢角度来看,尿酸是嘌呤的代谢产物,过多摄入嘌呤会使体内尿酸生成增加,可能导致血尿酸水平进一步升高,甚至诱发痛风发作。所以尿酸高的人若食用驴肉,应注意适量,比如每周食用1-2次,每次食用量控制在100克以内,并且在食用时要避免搭配高嘌呤的食物,如动物内脏、浓肉汤等。同时,食用驴肉后要注意搭配大量饮水,每天保证2000毫升以上的饮水量,以促进尿酸通过尿液排出体外。

    对于特殊人群,比如患有痛风急性发作期的尿酸高患者,此时更应严格限制包括驴肉在内的所有高嘌呤食物的摄入;而对于尿酸高但病情稳定、没有痛风发作的人群,可以在遵循上述食用量和搭配原则的基础上适量食用驴肉。在生活方式方面,尿酸高的人除了饮食控制驴肉的摄入外,还应坚持规律运动,保持健康体重,避免酗酒等不良生活习惯,这些都有助于控制血尿酸水平。

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