痛风病人能吃河蟹吗问

痛风病人不建议吃河蟹，因河蟹是高嘌呤食物，会使痛风病人血尿酸升高诱发发作或加重病情，无论儿童、成年痛风病人，不同生活方式及有其他病史的痛风病人均应避免食用河蟹。

从嘌呤代谢角度来看

人体嘌呤代谢的最终产物是尿酸，血尿酸升高是痛风发病的关键因素。高嘌呤食物进入人体后，会使体内尿酸生成增加。对于痛风病人，其自身尿酸代谢存在障碍，正常饮食情况下尿酸水平就容易波动，若再摄入高嘌呤的河蟹，会进一步打破尿酸的平衡，增加痛风发作的风险。

不同年龄痛风病人的情况

儿童痛风病人：儿童痛风相对少见，但一旦患病，饮食控制更为重要。儿童痛风病人绝对不能食用河蟹这类高嘌呤食物，因为儿童处于生长发育阶段，身体的代谢调节功能相对较弱，摄入高嘌呤食物会严重影响尿酸代谢，对其生长发育和疾病控制都极为不利。

成年痛风病人：成年痛风病人本身尿酸代谢异常，吃河蟹会加重尿酸升高的状况，进而影响病情的稳定控制，所以成年痛风病人也应避免食用河蟹。

不同生活方式痛风病人的情况

sedentary（久坐）生活方式的痛风病人：这类病人本身运动少，尿酸代谢相对缓慢，若再食用河蟹，会使尿酸水平更难控制，更容易引发痛风发作，所以更要严格避免食用河蟹。

经常运动的痛风病人：虽然运动有助于尿酸代谢，但运动并不能抵消高嘌呤食物对尿酸的影响，经常运动的痛风病人同样不能因为运动就放松对高嘌呤食物（如河蟹）的禁忌。

有其他病史痛风病人的情况

合并高血压的痛风病人：这类病人本身需要注意饮食控制血压和尿酸，吃河蟹会同时对血压和尿酸产生不良影响，加重病情的复杂性，所以更应避免食用河蟹。

合并糖尿病的痛风病人：糖尿病病人本身就需要控制饮食，河蟹的高嘌呤特性会干扰血糖和尿酸的控制，所以合并糖尿病的痛风病人也不适合吃河蟹。