肝脏的功能包括什么问

肝脏具有代谢功能（包括糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢）、解毒功能以及分泌和排泄功能（包括胆汁分泌、胆红素排泄），不同年龄人群及不同健康状况人群肝脏的相关功能表现各异，如儿童、糖尿病患者、长期高脂饮食者、老年人、肝脏疾病患者等在肝脏功能上均有不同体现。

脂代谢：肝脏在脂类的消化、吸收、合成和运输等方面发挥重要作用。它能合成胆固醇、磷脂等参与脂蛋白的合成，将脂肪运输到全身各组织；同时也参与脂肪酸的氧化分解等过程。比如，肝脏可以将多余的脂肪合成极低密度脂蛋白运出，若肝脏功能异常，可能导致脂肪代谢紊乱，出现高脂血症等情况。不同生活方式下，如长期高脂饮食的人群，肝脏的脂代谢负担加重，患脂肪肝等疾病的风险增加；对于患有肝脏疾病的患者，其脂代谢功能会进一步受损。

蛋白质代谢：肝脏是合成蛋白质的重要场所，能合成多种血浆蛋白，如白蛋白、纤维蛋白原等。同时，肝脏还参与氨基酸的代谢，通过脱氨基作用等过程处理氨基酸，参与尿素的合成，将有毒的氨转化为无毒的尿素排出体外。老年人肝脏合成蛋白质的能力有所下降，这可能导致其机体抵抗力降低等问题；对于患有严重肝脏疾病的患者，蛋白质代谢紊乱可引起低蛋白血症等一系列并发症。

解毒功能

肝脏是人体重要的解毒器官，它可以通过氧化、还原、水解、结合等化学反应将进入体内的有毒物质转化为无毒或毒性较低、易于排泄的物质。例如，体内代谢产生的氨在肝脏中经鸟氨酸循环合成尿素排出；一些药物、毒物等也会在肝脏进行代谢转化。不同年龄阶段肝脏的解毒能力有差异，儿童肝脏解毒酶系统发育尚不完善，对毒物的耐受和解毒能力较弱；对于有长期服药史或接触有毒物质的人群，肝脏的解毒负担加重，需要密切关注肝脏功能变化。

分泌和排泄功能

胆汁分泌：肝脏能持续分泌胆汁，胆汁经胆管流入十二指肠，参与脂肪的消化和吸收。胆汁中含有胆盐等成分，胆盐可以乳化脂肪，增加脂肪与脂肪酶的接触面积，促进脂肪的消化分解。孕妇在孕期肝脏负担加重，胆汁分泌可能会受到一定影响；对于患有肝脏疾病导致胆汁分泌障碍的患者，会出现脂肪消化吸收不良等问题，表现为厌油、腹泻等症状。

胆红素排泄：肝脏参与胆红素的代谢过程，衰老红细胞破坏释放出的胆红素被肝脏摄取、结合后，随胆汁排入肠道。如果肝脏对胆红素的代谢功能出现障碍，会导致胆红素在体内积聚，出现黄疸症状。新生儿由于肝脏对胆红素的代谢能力尚未完全成熟，容易出现生理性黄疸；对于有肝脏疾病的新生儿，黄疸可能会加重且不易消退。