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煲什么汤可以治喉咙痛

2025年10月09日 13:35:37
病情描述:

煲什么汤可以治喉咙痛

医生回答(1)
  • 吴园丁
    吴园丁副主任医师

    北京大学第一医院 向他提问

    三种针对喉咙痛的汤品,分别是金银花桔梗汤(金银花、桔梗、生甘草组成,适合外感风热喉咙痛人群,脾胃虚寒者不宜多饮)、百合雪梨汤(百合、雪梨组成,适合肺热阴虚喉咙痛人群,糖尿病患者需注意雪梨摄入,儿童注意切块大小)、萝卜马蹄汤(萝卜、马蹄组成,适合体质偏热伴咳嗽痰多喉咙痛人群,脾胃虚寒者不宜过量,儿童注意马蹄处理和饮用量)。

    一、金银花桔梗汤

    1.食材组成:金银花10-15克、桔梗10-15克、生甘草3-5克。

    科学依据:金银花具有清热解毒的作用,现代药理学研究表明,金银花中的主要成分绿原酸等有广谱抗菌作用,对多种引起咽喉炎症的病菌有抑制效果;桔梗能宣肺利咽,其所含的桔梗皂苷有抗炎作用,可减轻咽喉部的炎症反应;生甘草能清热解毒、调和诸药,对咽喉肿痛有缓解作用。

    适用人群及注意事项:一般人群均可饮用,尤其适合因外感风热引起喉咙痛的人群。但脾胃虚寒者(常表现为怕冷、大便稀溏等)不宜过多饮用,因为金银花、桔梗性偏寒凉,可能会加重脾胃虚寒症状。儿童饮用时需减量,且应在成人监护下饮用。

    二、百合雪梨汤

    1.食材组成:百合10-15克、雪梨1个(约200-250克)。

    科学依据:百合有润肺止咳、清心安神的功效,现代研究发现百合中的百合苷等成分能减轻呼吸道炎症,缓解咽喉不适;雪梨具有清热生津的作用,其富含的水分能滋润咽喉,其中含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分有一定的抗炎作用。

    适用人群及注意事项:适合因肺热阴虚引起喉咙痛的人群,如经常熬夜、过度用嗓后出现喉咙干痛的人。糖尿病患者需注意雪梨的摄入量,因为雪梨含糖量相对较高;儿童饮用时要注意雪梨的切块大小,避免呛咳。

    三、萝卜马蹄汤

    1.食材组成:萝卜200-250克、马蹄10-15个。

    科学依据:萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞等功效,其中的芥子油等成分能促进胃肠蠕动,其含有的多种维生素和矿物质对维持咽喉部黏膜的健康有帮助;马蹄具有清热生津、利咽化痰的作用,研究表明马蹄中的荸荠英对金黄色葡萄球菌等有抑制作用,可减轻咽喉炎症。

    适用人群及注意事项:一般人群适用,尤其适合体质偏热、有喉咙痛且伴有咳嗽、痰多等症状的人。脾胃虚寒者不宜过量饮用,因为萝卜性凉;儿童饮用时马蹄要处理干净,且不宜一次性饮用过多。

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