血压高应该吃什么问

不同蔬菜、水果、谷物及饮品对高血压有辅助降压等益处，如芹菜、西兰花等蔬菜，香蕉、苹果等水果，燕麦、玉米等谷物，绿茶、低脂牛奶等饮品各有其对血压有益的成分及适宜食用方式等，不同人群可根据自身情况合理选择。

一、蔬菜类

1.芹菜：富含芹菜素等成分，有一定的辅助降压作用。研究表明，芹菜中的某些活性物质能够帮助扩张血管，从而在一定程度上降低血压。对于不同年龄、性别以及有高血压病史的人群，适当增加芹菜的摄入，如凉拌芹菜、芹菜炒肉丝等，都是不错的选择。但芹菜不能替代降压药物，只是作为饮食调理的一部分。

2.西兰花：含有丰富的维生素C、类黄酮等营养物质。类黄酮具有抗氧化和调节血管功能的作用，有助于维持血管的健康状态，对血压的稳定有一定的益处。例如，清炒西兰花，不同生活方式的高血压患者都可以将其纳入日常饮食，尤其是那些喜欢清淡饮食的人群。

二、水果类

1.香蕉：富含钾元素，钾离子可以促进钠的排出，有助于维持体内电解质平衡，从而起到辅助降压的作用。一般来说，成年人每天吃1-2根香蕉比较合适。对于不同年龄的人群，儿童食用香蕉时要注意避免呛噎，而老年人可以根据自身消化情况适量食用。有高血压病史的人群，在血糖允许的情况下，香蕉是很好的水果选择之一。

2.苹果：含有丰富的果胶等成分，果胶可以帮助降低胆固醇，同时苹果中的一些成分对血管功能也有积极影响。每天吃1-2个苹果，如直接食用或做成苹果沙拉，不同性别、年龄的高血压患者都可适用，尤其是那些不喜欢过于甜腻食物的人群。

三、谷物类

1.燕麦：属于全谷物食品，富含膳食纤维。膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖和血脂，间接对血压的控制产生有利影响。例如，燕麦粥是常见的食用方式，对于不同生活方式的高血压患者，尤其是那些早餐喜欢简单快捷又健康的人群，燕麦粥是很好的选择。不同年龄的人群都可以食用燕麦，但儿童食用时要注意避免过烫，防止烫伤。

2.玉米：含有丰富的膳食纤维、镁等营养成分。镁元素对血管有舒张作用，有助于降低血压。可以将玉米做成煮玉米、玉米糊等食用，不同性别、年龄的高血压患者均可食用，尤其是那些喜欢粗粮的人群。

四、饮品

1.绿茶：绿茶中含有茶多酚等抗氧化物质，茶多酚可以改善血管内皮功能，有助于降低血压。一般建议高血压患者每天适量饮用绿茶，如每天2-3杯，但要注意避免在睡前饮用，以免影响睡眠。不同年龄的人群，儿童不建议饮用绿茶，成年人可以根据自身情况适量饮用，女性饮用时要注意与一些药物的相互作用等情况。

2.低脂牛奶：富含钙等营养成分，钙元素对于维持血管的正常功能有一定作用。每天饮用300-500毫升低脂牛奶比较合适，不同年龄的人群，儿童可以通过饮用牛奶补充钙等营养促进生长发育，同时对血压有一定的间接益处；成年人尤其是中老年高血压患者，饮用低脂牛奶有助于维持骨骼健康和血压稳定等。但对牛奶过敏的人群则不适合饮用。