高血压吃什么好问

高血压患者可通过摄入富含钾、钙、膳食纤维、镁的食物及新鲜蔬菜水果来辅助控制血压，不同人群如不同年龄、性别、患有其他疾病的高血压患者，在摄入这些食物时需根据自身情况注意相关事项，比如老年患者要保证钙摄入，糖尿病高血压患者选黑巧克力要注意糖分等。

一、富含钾的食物

钾有助于促进钠的排出，从而帮助降低血压。常见的富含钾的食物有香蕉，每100克香蕉约含256毫克钾，每天吃1-2根香蕉能为身体补充一定量的钾；菠菜也是不错的选择，每100克菠菜含约311毫克钾，可通过清炒、煮汤等方式食用；还有土豆，每100克土豆含约342毫克钾，可做成土豆泥等食用。对于不同年龄、性别的高血压患者，都可以适当增加这类食物的摄入，尤其是长期高钠饮食的人群，更应多吃富含钾的食物来平衡体内钠钾比例。

二、富含钙的食物

钙对血压有一定的调节作用。牛奶是富含钙的典型食物，每100毫升牛奶约含104毫克钙，高血压患者每天可以饮用300-500毫升牛奶，能补充钙元素；豆制品也是良好的钙来源，像豆腐，每100克北豆腐约含138毫克钙，可根据个人口味制作多种豆制品菜肴。对于老年高血压患者，由于钙的流失相对较多，更应保证充足的钙摄入；而年轻高血压患者如果存在钙摄入不足的情况，也应通过饮食补充钙。

三、富含膳食纤维的食物

膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助减少肠道对胆固醇的吸收，间接有助于控制血压。全谷物是富含膳食纤维的代表，例如燕麦，每100克燕麦含约10.6克膳食纤维，可煮成燕麦粥食用；糙米也是不错的选择，每100克糙米含约3.4克膳食纤维，可用来煮饭。高血压患者无论是年轻人还是老年人，都可以增加全谷物的摄入，以增加膳食纤维的摄取量。对于有便秘问题的高血压患者，膳食纤维的摄入还能缓解便秘情况，避免因排便用力导致血压升高。

四、富含镁的食物

镁对血管有舒张作用，有助于降低血压。坚果是富含镁的食物，像杏仁，每100克杏仁含约270毫克镁，可适量食用，但要注意控制量，因为坚果热量较高；还有黑巧克力（可可含量较高的），每100克黑巧克力约含115毫克镁，不过要选择低糖、高可可含量的。不同生活方式的高血压患者，比如经常久坐的人，适当吃些坚果等富含镁的食物，有助于改善血管功能。对于患有糖尿病的高血压患者，选择黑巧克力时要注意其糖分含量，避免血糖波动过大影响血压控制。

五、新鲜蔬菜水果

以苹果为例，每100克苹果含膳食纤维约2.4克等多种营养成分，每天吃1-2个苹果可以为身体补充维生素等多种营养物质；西兰花每100克含维生素C约51.6毫克等营养成分，可清炒或凉拌食用。各类新鲜蔬菜水果富含多种维生素、矿物质等，有助于维持身体正常的生理功能，对血压的控制有积极作用。对于儿童高血压患者，应鼓励他们多吃新鲜蔬菜水果，培养健康的饮食习惯；对于妊娠期高血压患者，蔬菜水果的摄入能为母婴提供必要营养，同时帮助控制血压，但要注意饮食的均衡和个体差异。