糖尿病人可以吃苹果吗问
糖尿病人可以吃苹果吗
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糖尿病人可以吃苹果,需注意食用时机(血糖稳定时,如空腹<7.8mmol/L、餐后2h<10mmol/L时加餐)和量(每次100-150克,可分多次);儿童糖尿病患者按年龄体重调整量,老年糖尿病患者可切块或榨汁(不除果肉);有糖尿病肾病合并肾功能不全者要据血钾等调摄入量,因苹果含钾,肾功能不全时过多食用易致高钾血症。
食用时机:一般建议在血糖控制比较稳定的时候吃苹果,比如空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下时,可以作为加餐选择。避免在血糖很高的时候吃苹果,以免导致血糖进一步波动。
食用量:每次吃苹果的量不宜过多,大约100-150克左右。可以分多次少量食用,比如将一个苹果分成2-3次吃完,这样能更好地控制血糖上升幅度。
对于儿童糖尿病患者,吃苹果时要根据其年龄、体重等调整量,并且家长要帮助孩子监测血糖变化。对于老年糖尿病患者,由于消化功能可能有所减退,吃苹果可以选择切成小块或者榨汁,但榨汁时要注意不要去除果肉部分,因为果肉中的膳食纤维有助于延缓血糖升高。同时,有糖尿病肾病的患者如果合并肾功能不全,需要根据血钾等情况来调整苹果的摄入量,因为苹果中含有一定量的钾,肾功能不全时排钾能力下降,过多食用可能会引起高钾血症。
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