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乳腺癌手术完后吃什么好

2025年10月10日 17:12:34
病情描述:

乳腺癌手术完后吃什么好

医生回答(1)
  • 梁栋
    梁栋副主任医师

    河南省人民医院 向他提问

    乳腺癌手术后需注意饮食,应摄入蛋白质丰富的食物如鸡肉、鱼类等以助修复;富含维生素的食物像橙子、胡萝卜等利于伤口愈合和维持上皮组织健康;富含膳食纤维的食物如燕麦、芹菜等可促肠道蠕动防便秘;还应吃清淡易消化的食物如小米粥等以减轻胃肠负担,不同情况患者可根据自身调整食物形式。

    具体食物举例:可选择鸡胸肉、鱼肉(如鲈鱼、鳕鱼等)、鸡蛋、牛奶等。对于年龄较小的儿童患者,鸡蛋可以做成鸡蛋羹,更容易消化吸收;对于老年患者,牛奶可以选择温热的方式饮用,避免过凉刺激肠胃。

    富含维生素的食物

    作用及原理:维生素C具有抗氧化作用,能促进伤口愈合,如橙子,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。维生素A有助于维持上皮组织的健康,胡萝卜是富含维生素A的食物,每100克胡萝卜中维生素A含量约为4010微克视黄醇当量。

    具体食物举例:新鲜的蔬菜水果是维生素的良好来源,如苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜等。对于患有糖尿病的乳腺癌术后患者,在选择水果时要注意血糖情况,可选择含糖量相对较低的苹果等,并在两餐之间食用,同时监测血糖变化;对于胃肠道功能较弱的老年患者,蔬菜可以做成软烂的蔬菜泥等形式。

    富含膳食纤维的食物

    作用及原理:膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,对于术后患者来说,避免因便秘导致腹压增加影响伤口恢复。例如,燕麦是富含膳食纤维的食物,每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。

    具体食物举例:全谷物(如燕麦、糙米等)、豆类(如黑豆、红豆等)、芹菜等。对于消化功能较差的患者,全谷物可以做成粥类,如燕麦粥等,豆类可以做成豆浆等易消化的形式。

    清淡易消化的食物

    作用及原理:乳腺癌手术后患者的胃肠功能可能需要一段时间恢复,清淡易消化的食物可以减轻胃肠负担。例如,小米粥是非常清淡易消化的食物,小米中含有丰富的营养成分,且容易被胃肠消化吸收。

    具体食物举例:小米粥、软面条、山药糊等。对于儿童患者,软面条可以煮得软烂一些;对于术后食欲不佳的患者,可以少量多餐食用这些清淡易消化的食物。

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