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糖尿病能吃圣女果吗

2025年10月10日 20:29:54
病情描述:

糖尿病能吃圣女果吗

医生回答(1)
  • 宁志伟
    宁志伟主任医师

    首都医科大学附属北京朝阳医院 向他提问

    糖尿病患者可以吃圣女果,其低升糖指数、热量低,富含维生素C、维生素A、钾等营养成分对糖尿病患者有益,食用时要控制量、注意搭配饮食,妊娠期和老年糖尿病患者需特别注意相关事项。

    营养成分对糖尿病患者的益处

    维生素方面:圣女果富含维生素C,每100克圣女果中维生素C含量约为10-20毫克,维生素C具有抗氧化作用,有助于提高糖尿病患者的免疫力,还能参与体内多种代谢过程,对维持机体正常生理功能有重要意义。同时,圣女果中还含有维生素A等,维生素A对糖尿病患者的视力等有一定保护作用,因为糖尿病可能会引起视网膜病变等并发症,充足的维生素A摄入有助于预防和缓解相关眼部问题。

    矿物质方面:含有钾等矿物质,钾对于维持细胞的正常渗透压和酸碱平衡以及心脏正常功能等有重要作用。糖尿病患者如果存在代谢紊乱等情况,适当补充钾等矿物质有助于维持体内电解质平衡,对心血管健康等有一定益处。

    食用注意事项

    食用量的控制:虽然圣女果对糖尿病患者相对友好,但也需要控制食用量。一般建议每天食用量在100-150克左右(可根据自身血糖情况调整)。如果一次性食用过多,其中的碳水化合物等成分可能会使血糖短时间内有所升高。例如,一位血糖控制较好的2型糖尿病患者,在两餐之间可以吃5-6颗圣女果作为加餐,这样既能满足口腹之欲,又不会对血糖造成过大影响。

    搭配饮食的考量:食用圣女果时要注意与其他食物的搭配。如果与主食一起食用,需要相应减少主食的摄入量,以保持每天总碳水化合物摄入量的平衡。比如吃了100克圣女果,那么主食(如米饭、面条等)的量就可以减少约25克左右(根据主食的碳水化合物含量换算)。

    特殊人群需特别注意:对于妊娠期糖尿病患者,在食用圣女果时更要严格控制量,因为妊娠期糖尿病患者的血糖调节更为敏感,需要更加精细地控制饮食。一般建议在医生或营养师的指导下,根据自身血糖监测情况来确定圣女果的食用量。而老年糖尿病患者,由于其胃肠功能可能相对较弱,食用圣女果时要注意细嚼慢咽,避免一次性食用过多导致消化不良等问题,同时也要密切监测血糖变化,根据血糖情况调整食用量。

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