糖尿病人吃什么水果有利于降血糖问

苹果、柚子、蓝莓、樱桃、草莓等水果对糖尿病患者有好处，苹果可在血糖稳定时两餐间食用中等大小的；柚子每天可食1/4-1/2个，早餐或午餐后1-2小时吃；蓝莓每次食50-100克；樱桃每次吃10-15颗；草莓每天食100-150克，肥胖糖尿病患者可选草莓。

一、苹果

苹果含有丰富的膳食纤维，如果胶等。果胶在肠道内可与葡萄糖结合，延缓葡萄糖的吸收，从而有助于平稳血糖。研究表明，苹果中的某些成分能够改善胰岛素敏感性。糖尿病患者可在血糖控制相对稳定时，选择在两餐之间食用一个中等大小的苹果，例如血糖控制在空腹血糖7mmol/L左右，餐后2小时血糖10mmol/L左右时，可考虑食用。

二、柚子

柚子富含类黄酮等抗氧化物质。类黄酮能够调节与糖代谢相关的酶活性，帮助改善胰岛素抵抗。而且柚子的升糖指数相对较低，每100克柚子的升糖指数约为25-30。糖尿病患者可以每天食用1/4-1/2个柚子，最好在早餐后或午餐后1-2小时食用。对于老年糖尿病患者，由于其胃肠功能可能相对较弱，食用时要注意细嚼慢咽，避免一次性食用过多引起胃肠不适。

三、蓝莓

蓝莓含有大量的花青素，花青素具有降低血糖、改善胰岛素抵抗的作用。此外，蓝莓的膳食纤维含量也较高。研究发现，经常食用蓝莓的糖尿病小鼠，其血糖水平相对更易控制。糖尿病患者每次可食用50-100克蓝莓，可直接食用或制作成蓝莓沙拉等。对于儿童糖尿病患者，家长要注意控制食用量，因为儿童的饮食量相对较少，避免影响正餐的摄入。

四、樱桃

樱桃中含有花色素苷，这种物质能够增加人体内部胰岛素的含量，从而起到降低血糖的作用。每100克樱桃的碳水化合物含量相对较低，约为10.2克。糖尿病患者可以每次吃10-15颗樱桃，在血糖稳定时食用。妊娠期糖尿病患者也可以适当食用樱桃，但要注意监测血糖变化，因为妊娠期的特殊生理状态可能影响血糖的波动。

五、草莓

草莓的升糖指数较低，并且富含维生素C等营养成分。维生素C有助于改善胰岛细胞的功能。糖尿病患者每天可以食用100-150克草莓，可作为加餐食用。对于肥胖的糖尿病患者，草莓是比较理想的水果选择，因为其低热量且富含膳食纤维，有助于控制体重，而体重控制对于血糖的管理非常重要。