糖尿病不宜吃的水果问
糖尿病不宜吃的水果
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高糖水果包括西瓜(含糖5%-12%)、荔枝(含糖15%-20%)、菠萝(含糖8%-14%)、芒果(含糖14%-16%)等,干果类水果加工制品如葡萄干(含糖70%以上)、蜜饯类水果(含糖超50%)也不宜多吃,儿童、老年、妊娠期糖尿病患者因各自情况需严格避免食用这类高糖水果。
一、高糖水果
1.西瓜
西瓜的含糖量相对较高,以常见的普通西瓜为例,其含糖量约为5%-12%左右。对于糖尿病患者来说,食用较多西瓜后,会导致血糖快速上升,因为西瓜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,人体吸收较快,容易引起血糖波动。尤其是血糖控制不佳的糖尿病患者,更应谨慎食用西瓜。
2.荔枝
荔枝的含糖量较高,一般在15%-20%左右。荔枝中的糖分进入人体后会迅速被吸收,使血糖在短时间内明显升高,对于糖尿病患者而言,可能会打破血糖的稳定状态,不利于病情的控制。
二、热带水果类
1.菠萝
菠萝的含糖量大约在8%-14%之间。菠萝中含有较多的果糖等糖类物质,糖尿病患者食用后,果糖在体内的代谢虽然不依赖胰岛素,但大量摄入也会影响血糖水平,可能导致血糖升高,所以糖尿病患者需要控制菠萝的摄入量。
2.芒果
芒果的含糖量相对不低,一般在14%-16%左右。芒果中的糖分容易被人体吸收,过多食用会使血糖升高,对于糖尿病患者来说,食用芒果后需要密切监测血糖变化,因为其可能会对血糖控制产生不利影响。
三、干果类水果加工制品相关
1.葡萄干
葡萄干是由葡萄晾晒或烘干制成,其糖分高度浓缩,含糖量可高达70%以上。糖尿病患者食用少量葡萄干就可能导致血糖大幅上升,因为在制作葡萄干的过程中,水分大量流失,糖分浓度增加,人体摄入后血糖反应剧烈,所以糖尿病患者应避免食用葡萄干。
2.蜜饯类水果
蜜饯类水果在制作过程中会加入大量的糖进行腌制等处理,含糖量极高。例如一些蜜饯苹果、蜜饯橙子等,其含糖量往往超过50%。糖尿病患者食用蜜饯类水果后,血糖会迅速升高,严重影响血糖的稳定控制,所以应远离蜜饯类水果。
特殊人群方面,儿童糖尿病患者由于正处于生长发育阶段,对血糖的控制要求更为严格,对于上述不宜吃的水果应严格避免食用,以免影响正常的生长发育和血糖控制;老年糖尿病患者往往伴有其他基础疾病,如心血管疾病等,食用高糖水果更容易诱发心脑血管并发症,所以老年糖尿病患者也需要格外注意避免食用这类水果;妊娠期糖尿病患者在孕期需要严格控制血糖,以保障自身和胎儿的健康,高糖水果会使血糖急剧波动,对母婴健康都有不良影响,因此妊娠期糖尿病患者同样要远离这些不宜吃的水果。
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