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甲亢吃什么

2025年10月10日 19:46:25
病情描述:

甲亢吃什么

医生回答(1)
  • 黎慧清
    黎慧清副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    甲亢患者饮食需注意:保证充足能量与蛋白质摄入,碳水化合物供能占比约60%,蛋白质每日每千克体重1.5-2.0克;保证B族维生素、维生素C及钾、镁等矿物质摄入,通过相应食物获取;避免辛辣、油腻、刺激性食物;儿童患者要营养均衡全面且注意食物安全性和易消化性;老年患者选易消化食物并关注电解质,依个体情况调整矿物质摄入。

    甲亢患者饮食需注意:保证充足能量与蛋白质摄入,碳水化合物供能占比约60%,蛋白质每日每千克体重1.5-2.0克;保证B族维生素、维生素C及钾、镁等矿物质摄入,通过相应食物获取;避免辛辣、油腻、刺激性食物;儿童患者要营养均衡全面且注意食物安全性和易消化性;老年患者选易消化食物并关注电解质,依个体情况调整矿物质摄入。

    一、能量与蛋白质摄入

    甲亢患者基础代谢率增高,能量消耗加大,需保证充足能量供应。一般每日能量摄入应比正常人高50%-70%,可选择谷类、薯类等富含碳水化合物的食物来提供能量,每日碳水化合物供能占总能量的60%左右。同时,蛋白质摄入也需增加,每日每千克体重1.5-2.0克,可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白质食物,以补充机体高代谢状态下的消耗,维持身体正常的生理功能。

    二、维生素与矿物质摄入

    维生素:甲亢患者应保证充足的B族维生素及维生素C的摄入。B族维生素参与能量代谢等多种生理过程,可通过全谷物、豆类、坚果等食物获取;维生素C具有抗氧化等作用,新鲜的蔬菜水果如橙子、草莓、西兰花等富含维生素C,每日应保证足够的摄入量。

    矿物质:钾、镁等矿物质对于甲亢患者也很重要。含钾丰富的食物有香蕉、土豆、菠菜等,含镁丰富的食物有燕麦、荞麦、黑巧克力等。甲亢患者可能因多汗等原因导致矿物质丢失,适当补充有助于维持体内电解质平衡。

    三、避免刺激性食物

    应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。这些食物可能会加重甲亢患者交感神经兴奋的症状,如心悸、手抖等。例如,咖啡和浓茶中的咖啡因会刺激中枢神经系统,使心跳加快,加重甲亢患者的不适。

    四、特殊人群注意事项

    儿童甲亢患者:儿童处于生长发育阶段,在饮食上除了遵循上述原则外,要保证营养均衡全面,同时要注意食物的安全性和易消化性。由于儿童的味觉和食欲特点,可适当调整食物的烹饪方式,增加食物的趣味性,保证患儿能够摄入足够的营养以满足生长发育需求。

    老年甲亢患者:老年患者消化功能可能有所减退,饮食上应选择易消化的食物。同时,要密切关注电解质情况,因为老年患者可能存在肾功能等方面的变化,对于矿物质的摄入要根据个体情况适当调整,避免因饮食不当导致电解质紊乱等问题。

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