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骨折喝酸奶好吗

2025年10月10日 19:55:33
病情描述:

骨折喝酸奶好吗

医生回答(1)
  • 许伟华
    许伟华主任医生

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    骨折后喝酸奶有益处,能提供钙等营养成分及调节肠道菌群,但有注意事项,需选择合适酸奶,注意饮用温度和方式,不同人群骨折喝酸奶有差异,儿童要选合适产品且适量,老年人可选低脂或脱脂酸奶并注意饮用时间和方式。

    一、骨折后喝酸奶的益处

    1.提供钙等营养成分

    酸奶富含钙,钙是骨骼的重要组成成分。骨折的修复需要充足的钙来促进新骨的形成。例如,有研究表明,正常成年人每日需要摄入一定量的钙来维持骨骼健康,而骨折患者对钙的需求会增加。酸奶中的钙易于吸收,对于骨折患者补充钙元素有积极作用。

    酸奶还含有蛋白质,蛋白质是身体修复的重要物质基础。骨折后身体需要大量的蛋白质来参与组织的修复和再生,酸奶中的优质蛋白质可以为骨折修复提供物质保障。

    2.调节肠道菌群

    骨折患者由于活动减少,可能会出现肠道蠕动减慢的情况,容易发生便秘。酸奶中含有益生菌,如乳酸菌等。这些益生菌可以调节肠道菌群平衡,改善肠道功能,预防便秘的发生。良好的肠道功能有助于患者整体营养的吸收和身体的恢复,间接对骨折修复有帮助。

    二、骨折后喝酸奶的注意事项

    1.注意酸奶的选择

    应选择低糖、无添加过多添加剂的酸奶。骨折患者如果摄入过多糖分可能会影响身体的代谢,不利于骨折的恢复。例如,一些添加大量糖分的酸奶可能会导致血糖波动,而血糖的不稳定可能会对骨折部位的血液循环等产生不利影响。

    对于一些特殊人群,如糖尿病合并骨折的患者,更要谨慎选择酸奶,需选择适合糖尿病患者的低糖或无糖酸奶,以避免血糖升高影响骨折愈合等情况。

    2.饮用温度和方式

    骨折患者饮用酸奶时,温度不宜过低。过冷的酸奶可能会刺激胃肠道,引起胃肠道不适,进而影响营养物质的吸收。一般建议将酸奶放置到常温或稍微温热后再饮用。

    不要空腹大量饮用酸奶。空腹时胃酸分泌较多,会影响酸奶中益生菌的活性,降低酸奶调节肠道菌群等的作用。可以在饭后适量饮用酸奶,发挥其对肠道和营养补充的作用。

    三、不同人群骨折喝酸奶的差异

    1.儿童骨折

    儿童处于生长发育阶段,骨折后对营养的需求更高。酸奶是儿童补充钙和蛋白质的良好来源之一。但要注意选择适合儿童的酸奶,避免含有过多添加剂的产品。同时,儿童饮用酸奶时要注意适量,防止影响正常饮食摄入其他营养物质。例如,儿童每天饮用酸奶的量可控制在一定范围内,一般不超过200毫升,以保证均衡营养的摄入促进骨折愈合。

    2.老年人骨折

    老年人骨折后,消化功能可能会有所减退。酸奶中的益生菌有助于改善老年人的消化功能,所以老年人骨折后喝酸奶是有益的。但老年人要注意酸奶的选择,如选择低脂或脱脂酸奶,因为老年人通常血脂等代谢情况需要关注,低脂或脱脂酸奶可以在补充营养的同时避免摄入过多脂肪。另外,老年人饮用酸奶的时间和方式也需要注意,如可以在两餐之间饮用,每次饮用适量,以更好地发挥酸奶的营养和调节肠道等作用。

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