高血糖什么不能吃问

高糖食物会致高血糖者血糖短时间急剧升高加重控制难度并引发并发症；精细谷物易使高血糖者血糖波动大；高脂肪食物会影响高血糖者血糖代谢致胰岛素抵抗等；酒精类饮品会干扰高血糖者糖代谢致血糖波动或引发不良影响。

精细谷物

精制的米面等精细谷物消化吸收快，会使血糖升高较快。比如白米饭，其碳水化合物经过精细加工后，升糖指数相对较高。高血糖患者过多食用白米饭等精细谷物，会导致血糖波动较大。像一些长期以精细谷物为主食的高血糖人群，血糖往往较难平稳控制。

高脂肪食物

高脂肪食物会影响胰岛素的敏感性，进而影响血糖代谢。例如油炸食品（炸鸡、薯条等），含有大量的油脂，过多摄入会使身体代谢负担加重，不利于血糖的控制。研究表明，长期高脂肪饮食的高血糖患者，更容易出现胰岛素抵抗等问题，导致血糖难以良好控制。

酒精类饮品

酒精会干扰肝脏的正常糖代谢，高血糖患者饮酒可能会引发低血糖或者使血糖波动。比如空腹饮酒时，酒精会抑制肝糖原的输出，容易导致低血糖发生，而酒后又可能因为身体应激等情况使血糖升高。对于患有高血糖的特殊人群，如妊娠期高血糖的孕妇，饮酒会对胎儿发育等造成不良影响，同时也会加重自身血糖的紊乱情况；老年高血糖患者饮酒可能会影响肝肾功能，进一步影响血糖的调控。