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骨折喝骨头汤有用吗

2025年10月11日 20:59:04
病情描述:

骨折喝骨头汤有用吗

医生回答(1)
  • 高福强
    高福强副主任医师

    中日友好医院 向他提问

    骨折喝骨头汤没用,骨折康复需正确营养支持,包括补充蛋白质、维生素、矿物质等,不同人群骨折康复有不同注意事项,儿童要避免影响骨骼发育食物、保证休息锻炼,老年人要关注骨密度、预防并发症、循序渐进锻炼,特殊病史人群如糖尿病、肾脏疾病患者要根据自身情况调整营养方案。

    骨折康复的正确营养支持

    蛋白质:蛋白质是骨折修复的重要原料,可多摄入富含优质蛋白质的食物,如瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等。例如,每100克鸡胸肉约含20克蛋白质,能为骨折修复提供充足的蛋白质来源。

    维生素:维生素C有助于胶原蛋白合成,促进骨折愈合,可多吃新鲜蔬菜水果,像橙子每100克含维生素C约33毫克;维生素D能促进钙的吸收,可通过适当晒太阳获取,若饮食中缺乏,也可在医生指导下补充富含维生素D的食物或制剂。

    矿物质:除了钙,磷等矿物质对骨骼健康也很重要,可以通过均衡饮食来保证矿物质的摄入,如坚果、全谷物等食物中含有一定量的磷等矿物质。

    不同人群骨折康复的注意事项

    儿童:儿童骨折康复时,在保证营养均衡的基础上,要特别注意避免过度摄入影响骨骼发育的食物,同时要确保充足的休息和适当的康复锻炼,因为儿童骨骼处于生长发育阶段,康复过程中需关注骨骼的正常生长和塑形,比如在康复锻炼时要选择适合儿童身体特点的方式,避免造成二次损伤。

    老年人:老年人骨折后,除了注意营养支持,还要关注骨密度情况,可在医生指导下适当补充钙剂和维生素D,同时要预防并发症,如肺炎、深静脉血栓等。由于老年人身体机能下降,康复锻炼要循序渐进,根据自身身体状况逐步增加活动量,家人要给予更多的照顾和陪伴,帮助老年人保持积极的康复心态。

    特殊病史人群:如有糖尿病的骨折患者,在营养支持方面要注意控制血糖,保证摄入的食物不会引起血糖过大波动,选择低升糖指数的食物来保证营养的同时控制血糖;对于有肾脏疾病的骨折患者,要根据肾脏功能调整蛋白质等营养物质的摄入,避免加重肾脏负担,需在医生和营养师的共同指导下制定个性化的营养方案。

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