血糖高哪些东西不能吃问

高糖食物（如糖果、蜜饯等）、精细米面制品（如白面包等）、高油脂食物（如炸鸡等）、酒精类饮品会影响血糖，儿童、老年、孕妇血糖高人群有不同注意事项，儿童要防儿童专用高糖零食等，老年要营养均衡、少食多餐，孕妇要严格把控饮食并遵专业指导制定方案。

精细米面制品

具体食物及原因：白面包、白米饭、精白面等精细米面制品消化吸收速度快，会引起血糖较快升高。以白米饭为例，其碳水化合物经过消化后很快转化为葡萄糖进入血液，从而导致血糖波动较大。

高油脂食物

具体食物及原因：油炸食品如炸鸡、油条等，以及一些动物油制作的食物，过多摄入高油脂食物会影响代谢，进而影响血糖水平。高油脂会导致体重增加，而肥胖是血糖高的一个重要危险因素，同时还可能影响胰岛素的敏感性，不利于血糖的控制。

酒精类饮品

具体食物及原因：白酒、啤酒等酒精类饮品，酒精进入人体后会影响肝脏的代谢功能，可能导致血糖紊乱。例如，啤酒中含有一定量的碳水化合物，同时饮酒还可能干扰降糖药物的作用，对于正在接受降糖治疗的血糖高人群，饮酒可能会使血糖难以把控。

特殊人群注意事项

儿童血糖高：儿童血糖高时，除了遵循上述饮食禁忌外，要特别注意避免食用儿童专用的高糖零食，如一些含糖的儿童糖果、甜饼干等。因为儿童正处于生长发育阶段，不合理的饮食会影响其正常的生长发育，而且儿童对血糖变化的感知相对不敏感，更需要严格控制高糖、精细米面等食物的摄入，家长要做好饮食监督，选择健康的替代食品，如用全麦面包替代白面包等。

老年血糖高：老年血糖高人群在遵循上述饮食原则时，要注意饮食的营养均衡，在控制血糖的同时保证足够的营养供应。例如，在选择蛋白质食物时，可以多选用富含优质蛋白且升糖指数低的食物，如鱼类等。同时，老年人体质相对较弱，要避免因过度控制饮食导致营养不良，在控制高糖、高油脂等食物的基础上，合理安排饮食的量和种类，遵循少食多餐的原则，防止血糖波动过大。

孕妇血糖高：孕妇血糖高时，更要严格把控饮食。不能吃高糖食物，如各种甜的点心、饮料等；精细米面制品也要适量控制，可选择杂粮饭等；对于油脂的摄入也要注意量，避免油炸食品。因为孕妇血糖高不仅影响自身健康，还会影响胎儿的发育，可能导致胎儿过大等问题。孕妇需要在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食方案，既要控制血糖，又要满足自身和胎儿的营养需求。