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腰骨折了吃什么恢复的快

2025年10月11日 18:57:27
病情描述:

腰骨折了吃什么恢复的快

医生回答(1)
  • 李晔
    李晔副主任医师

    北京协和医院 向他提问

    腰骨折恢复需注重饮食,要摄入富含钙的食物如牛奶、虾皮、豆制品等,不同年龄段钙需求不同;摄入富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类等,不同生活方式人群需求有别;摄入富含维生素的食物,如含维生素C的柑橘类、猕猴桃和含维生素D的深海鱼类等,不同病史人群需考虑消化吸收,骨折恢复要避免吸烟饮酒,老年人要注重食物易消化性和营养均衡,儿童要注意避免不良坐姿等影响骨折愈合和发育。

    一、富含钙的食物

    钙是骨骼的重要组成成分,对于腰骨折恢复至关重要。牛奶是钙的优质来源,每100毫升牛奶约含104毫克钙,且易于吸收。虾皮也是高钙食物,100克虾皮中钙含量可达991毫克。豆制品如豆腐,以北豆腐为例,100克约含138毫克钙,日常可适当多摄入这类富含钙的食物来促进腰骨折恢复。不同年龄段对钙的需求有所不同,一般成年人每天需摄入800毫克钙,老年人和儿童可能需求更高,如老年人每天需1000毫克左右,儿童根据年龄不同在800-1000毫克不等。

    二、富含蛋白质的食物

    蛋白质是身体修复的物质基础。瘦肉是优质蛋白质的良好来源,像牛肉,每100克约含20克左右蛋白质,鸡肉每100克含蛋白质约20克。鱼类也是优质蛋白质的重要来源,例如鲈鱼,100克含蛋白质约18.6克。蛋白质的摄入有助于骨折部位的愈合等修复过程。对于不同生活方式的人群,如经常运动的人可能需要更多蛋白质来支持身体修复和维持肌肉量,而久坐人群也应保证足够蛋白质摄入以维持身体正常功能促进骨折恢复。

    三、富含维生素的食物

    维生素C有助于胶原蛋白合成,对骨折愈合有帮助,柑橘类水果如橙子,每100克含维生素C约33毫克;猕猴桃每100克含维生素C约62毫克。维生素D能促进钙的吸收,深海鱼类如三文鱼,100克含维生素D约375国际单位,另外适度晒太阳可促进身体自身合成维生素D,但要注意避免晒伤等情况。不同病史的人群,如有胃肠道疾病的人在选择富含维生素的食物时需考虑消化吸收情况,可能需要选择易于消化的富含维生素的食物。

    四、其他注意事项

    骨折恢复期间要避免吸烟饮酒,吸烟会影响骨骼的血液供应,不利于骨折愈合;饮酒可能会干扰身体对营养物质的吸收以及影响骨骼代谢。对于老年人,由于其身体机能下降,消化吸收能力可能减弱,在饮食上更要注重食物的易消化性和营养均衡,可适当增加餐次,保证营养摄入充足来促进腰骨折恢复。儿童在腰骨折恢复时除了保证上述营养摄入外,还要注意避免不良的坐姿等,防止影响骨折愈合和脊柱发育等情况。

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