甲亢吃哪些食物最好问
甲亢吃哪些食物最好
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甲亢患者饮食需注意多方面,要摄入富含优质蛋白的瘦肉、鸡蛋、鱼类等;多吃富含维生素B族的全麦面包、糙米和富含维生素C的橙子、猕猴桃等;补充富含钙和磷的牛奶、豆制品、虾皮等;选择低碘食物如精制盐、白菜、苹果等,特殊人群儿童、孕妇、老年甲亢患者饮食各有特点,需分别兼顾其生长发育、双重营养需求及消化吸收等情况。
一、富含优质蛋白的食物
甲亢患者由于机体代谢亢进,蛋白质消耗增加,需要补充富含优质蛋白的食物来维持身体正常的生理功能。例如瘦肉(如猪肉、牛肉等),每100克瘦肉中含有一定量的优质蛋白质,能够为患者补充营养。鸡蛋也是很好的优质蛋白来源,一个鸡蛋约含6-7克蛋白质,且氨基酸组成与人体需要接近,容易被人体吸收利用。鱼类同样富含优质蛋白,像鲈鱼,每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克,还含有多种微量元素,对甲亢患者身体恢复有益。
二、富含维生素的食物
1.维生素B族:甲亢患者可多摄入富含维生素B族的食物,如全麦面包,全麦面包中含有丰富的维生素B1、B2等。维生素B族参与机体的能量代谢等多种生理过程,有助于改善甲亢患者代谢亢进带来的不适。糙米也是良好的维生素B族来源,每100克糙米中含有维生素B1约0.34毫克、维生素B2约0.05毫克等。
2.维生素C:新鲜的蔬菜水果富含维生素C,例如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,维生素C具有抗氧化作用,能够增强机体免疫力,帮助甲亢患者抵御疾病。猕猴桃也是维生素C的良好来源,每100克猕猴桃含维生素C约62毫克,此外还含有多种矿物质等营养成分。
三、富含钙和磷的食物
甲亢患者由于甲状腺激素过多,会影响钙磷代谢,容易出现骨密度降低等情况,所以需要补充富含钙和磷的食物。牛奶是钙和磷的优质来源,每100毫升牛奶约含钙104毫克、磷73毫克,而且钙磷比例合适,利于吸收。豆制品如豆腐,每100克豆腐约含钙164毫克、磷180毫克左右,对于补充钙磷有帮助。虾皮也是含钙丰富的食物,每100克虾皮约含钙991毫克,不过甲亢患者食用时需注意适量,因为虾皮含钠量也较高。
四、低碘食物
甲亢患者要避免摄入高碘食物,因为碘是合成甲状腺激素的原料,摄入过多碘会加重甲亢病情。所以应选择低碘食物,如精制盐(不含碘的盐),但要注意合理使用。此外,一些低碘的蔬菜、水果等也是可以多吃的,像白菜、苹果等,它们本身含碘量较低,不会对甲亢病情产生不利影响。
对于特殊人群,比如儿童甲亢患者,在饮食上除了遵循上述原则外,要注意保证营养均衡且易于消化吸收,因为儿童处于生长发育阶段,需要充足的营养支持。孕妇甲亢患者则需要更加谨慎地选择食物,既要满足自身甲亢治疗的饮食要求,又要保证胎儿的正常生长发育,例如在选择蛋白质、维生素等食物时,要充分考虑孕妇和胎儿的双重营养需求,确保摄入足够的营养但又不加重甲亢病情。老年甲亢患者由于消化功能可能有所减退,在选择食物时要注重食物的软烂程度,方便消化吸收,同时保证营养的全面摄入。
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