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中暑的人吃什么好

2025年10月11日 11:27:00
病情描述:

中暑的人吃什么好

医生回答(1)
  • 何婧瑜
    何婧瑜副主任医师

    首都医科大学宣武医院 向他提问

    中暑后可通过多种方式补充水分、电解质等以助恢复,包括喝白开水、淡盐水、运动饮料,吃西瓜、黄瓜、橙子等蔬果,以及米汤、藕粉等流质或半流质食物,不同人群食用时需注意适量及相关细节。

    一、水分与电解质补充类

    1.白开水:中暑后身体丢失大量水分和电解质,白开水是补充水分的首选。它能迅速被人体吸收,帮助维持身体的正常代谢和血液循环。对于成年人,在中暑后可以少量多次饮用,每次饮用100-200毫升左右,以逐步补充丢失的水分。儿童中暑时,要根据年龄适量饮用,一般每次10-50毫升,避免一次饮用过多引起呕吐等不适。

    2.淡盐水:中暑者往往伴随电解质流失,淡盐水可以补充钠等电解质。每500毫升水中加入约1.5克盐(约半啤酒瓶盖的量)即可。成年人可适量饮用淡盐水,帮助恢复体内电解质平衡。儿童中暑时,由于其电解质需求与成人不同,要谨慎补充淡盐水,最好在医生指导下进行,因为儿童过量摄入盐可能会加重肾脏负担等。

    二、富含电解质的饮品

    1.运动饮料:市面上的一些运动饮料含有钠、钾、镁等多种电解质,其成分比例相对科学,能够较好地补充中暑后身体丢失的电解质。但对于儿童,要选择适合儿童的低渗透压运动饮料,避免其中的电解质浓度过高对儿童尚未发育完善的肾脏等器官造成不良影响。成年人饮用运动饮料时也应注意适量,一般每次不超过500毫升。

    三、蔬果类

    1.西瓜:西瓜含水量高,约90%以上,而且还含有一定量的钾等电解质。中暑后食用西瓜可以补充水分和部分电解质,同时西瓜口感清甜,容易被中暑者接受。成年人每次可食用200-300克左右的西瓜,但要注意不要食用刚从冰箱拿出的过凉的西瓜,以免刺激胃肠道。儿童食用西瓜时要注意适量,避免因食用过多导致腹泻等问题,一般每次100-150克为宜。

    2.黄瓜:黄瓜水分含量也较高,约95%左右,并且富含钾等营养成分。中暑后可以将黄瓜凉拌或清炒后食用,凉拌黄瓜较为清淡,适合中暑后胃肠道功能较弱的人群。成年人每餐可食用100-150克黄瓜,儿童则根据年龄适量减少,一般每次50-100克。

    3.橙子:橙子富含维生素C等营养物质,同时也含有一定量的钾等电解质。中暑后食用橙子可以补充维生素等营养,帮助身体恢复。成年人每天可食用1-2个橙子,儿童食用时要注意避免呛噎,一般每次半个到1个橙子。

    四、流质或半流质食物

    1.米汤:米汤容易消化,而且含有一定的碳水化合物,可以为身体提供能量。中暑后胃肠功能可能较弱,米汤是比较好的选择。成年人可以将大米煮成稀米汤,每次饮用200-300毫升。儿童饮用米汤时要注意温度适中,避免过烫或过凉,一般每次50-150毫升,可根据儿童的年龄和食欲进行调整。

    2.藕粉:藕粉也是一种容易消化的流质食物,富含碳水化合物,能够为身体补充能量。中暑后食用藕粉可以补充能量且不会给胃肠道带来过重负担。成年人每次用温水冲泡30-50克藕粉即可,儿童则根据年龄适量减少,一般每次10-30克,冲泡时要注意搅拌均匀,避免有块状物。

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