手骨折吃什么食物好得快问

手骨折恢复需注意饮食营养，富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类、鸡蛋利于细胞修复和组织再生；富含钙的食物像牛奶、豆制品、虾皮有助于骨折愈合；富含维生素的食物中，柑橘类水果、猕猴桃助胶原蛋白合成，动物肝脏间接助钙吸收；不同特殊人群有不同注意事项，儿童要均衡多样化饮食，老年人要选易消化食物并兼顾慢性病，孕妇要营养均衡且注意饮食卫生。

富含钙的食物

钙是骨骼的重要组成成分，对于骨折的愈合起着关键作用。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶中含有约100毫克左右的钙，而且牛奶中的钙容易被人体吸收。例如，成年人每天饮用500毫升牛奶，就可以获取约500毫克的钙，能够满足骨折恢复时对钙的部分需求。豆制品也是钙的丰富来源，像每100克的豆腐中含有约160毫克的钙，常吃豆制品如豆腐、豆浆等有助于补充钙元素，促进骨折部位的骨痂形成，加快骨折愈合。虾皮的钙含量也很高，每100克虾皮中钙含量可达991毫克，不过虾皮含盐量较高，食用时要注意适量，可将虾皮打成粉末加入到粥、汤等食物中，既能补充钙又能增加食物的鲜味。

富含维生素的食物

维生素C有助于胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是骨骼、肌腱等组织的重要组成部分。柑橘类水果是维生素C的良好来源，例如橙子，每100克橙子中含有约33毫克的维生素C，多吃橙子可以促进骨折部位的胶原蛋白合成，利于伤口愈合和组织修复。猕猴桃也是维生素C的“宝库”，每100克猕猴桃中维生素C含量高达62毫克，经常食用猕猴桃能够为身体提供充足的维生素C，对骨折恢复有帮助。维生素D能够促进钙的吸收和利用，动物肝脏含有一定量的维生素D，像每100克猪肝中含有约497国际单位的维生素D，适当食用动物肝脏可以间接帮助身体更好地吸收钙，从而促进骨折愈合，但动物肝脏胆固醇含量相对较高，不宜过量食用。

特殊人群注意事项

儿童：儿童处于生长发育阶段，手骨折后除了保证上述营养物质的摄入外，要注意饮食的均衡和多样化，因为儿童的骨骼生长速度快，对营养的需求更具特殊性。要确保摄入足够的蛋白质、钙等营养，同时避免挑食、偏食，可通过制作色彩丰富、造型可爱的食物来吸引儿童进食，保证营养全面以促进骨折快速恢复。

老年人：老年人消化功能相对较弱，在选择食物时要注重食物的易消化性。例如，对于富含蛋白质的食物，可以选择鱼肉、虾肉等容易消化的优质蛋白来源。在补充钙时，除了喝牛奶外，还可以选择喝一些钙强化的豆浆等易消化的饮品。同时，老年人可能存在其他慢性疾病，如高血压、糖尿病等，要注意食物的搭配，比如有糖尿病的老年人在选择水果时要选择血糖生成指数低的水果，像蓝莓等，避免因血糖波动影响骨折恢复。

孕妇：孕妇手骨折后，营养需求更为特殊，既要满足自身营养需求，又要保证胎儿的生长发育。在摄入富含蛋白质、钙、维生素等营养物质时，要注意营养的均衡。例如，选择低脂牛奶来补充钙，避免摄入过多脂肪。同时，孕妇要注意饮食的卫生，防止因饮食不洁引起胃肠道不适，影响营养的吸收，进而间接影响骨折的恢复。