糖尿病可以吃的水果问

糖尿病患者适合吃蓝莓、草莓、柚子、樱桃等低GI值水果，食用时要考虑血糖控制情况、年龄因素和合并其他疾病等注意事项，血糖不稳定者暂不宜吃水果，儿童、老年患者及合并其他疾病者食用水果有不同要求。

一、适合糖尿病患者吃的水果及原因

（一）蓝莓

蓝莓富含花青素等抗氧化剂，研究表明，其所含的成分有助于改善胰岛素敏感性。一项研究发现，糖尿病患者适量食用蓝莓后，血糖波动相对较小。蓝莓的升糖指数（GI）较低，一般在50左右，这意味着它引起血糖升高的速度相对较慢，能较好地控制血糖水平。而且蓝莓热量较低，每100克大约含有57千卡热量，对于糖尿病患者控制体重也有一定帮助。

（二）草莓

草莓的GI值约为40，属于低GI值水果。它含有丰富的维生素C和膳食纤维。维生素C有助于增强免疫力，而膳食纤维能够延缓碳水化合物的吸收，从而平稳血糖。每100克草莓大约含有30毫克维生素C和2克左右的膳食纤维，糖尿病患者每天食用100-150克草莓是比较合适的量，既能获取营养又不会对血糖造成太大影响。

（三）柚子

柚子含有类胰岛素成分，能降低血糖。其GI值一般在25-30之间，属于低GI水果。柚子还富含钾元素，有助于维持正常的血压，这对糖尿病患者预防心血管并发症有一定益处。每100克柚子大约含有119毫克钾元素，糖尿病患者可在两餐之间食用1/4-1/2个柚子，每次食用量控制在100克左右。

（四）樱桃

樱桃中含有花青素和槲皮素等成分，具有抗炎和降低血糖的作用。樱桃的GI值约为22，是低GI值水果。每100克樱桃大约含有10毫克左右的花青素，糖尿病患者每天食用樱桃的量不宜过多，一般控制在10颗左右，也就是50克-100克范围内，这样既可以享受樱桃的美味，又能较好地控制血糖。

二、食用水果的注意事项

（一）血糖控制情况

对于血糖控制不稳定的糖尿病患者，如空腹血糖大于10mmol/L、糖化血红蛋白大于9%的患者，建议暂时不要食用水果，可选择黄瓜、西红柿等蔬菜来替代水果。而对于血糖控制较为平稳的患者，即空腹血糖控制在7mmol/L左右，餐后2小时血糖控制在10mmol/L左右的患者，可以在两餐之间少量食用上述水果。

（二）年龄因素

儿童糖尿病患者在食用水果时需更加谨慎。儿童正处于生长发育阶段，对营养的需求较高，但同时要严格控制血糖。儿童食用水果时，量要比成人更少，并且要选择低GI值的水果，如蓝莓、草莓等，每次食用量控制在50克左右，同时要密切监测血糖变化。

老年糖尿病患者由于身体机能下降，对血糖的调节能力减弱。老年糖尿病患者食用水果时，要注意选择成熟度适中的水果，避免食用过甜或过生的水果。并且要注意食用水果的时间，最好在早餐后2小时或午餐后2小时食用，每次食用量控制在100克以内，如食用柚子时，每次吃1/4个左右。

（三）合并其他疾病

糖尿病合并肾病的患者，若存在肾功能不全、血钾升高的情况，要限制含钾高的水果摄入，如橙子、香蕉等，因为这些水果含钾量较高，可能会加重患者的血钾异常。而糖尿病合并高血压的患者，适合食用富含钾的水果，如柚子、草莓等，因为钾有助于降低血压，但同样要注意食用量。