糖尿病可以吃哪些水果问

糖尿病患者食用水果需区分适合与不适合的类型，适合的有苹果、蓝莓、草莓、柚子等，不适合的有葡萄、荔枝、甘蔗等，食用时要考虑血糖控制情况、年龄因素和合并其他疾病情况，血糖控制稳定时按需适量选合适水果，老年、儿童患者及合并其他疾病者有不同注意要点。

一、适合糖尿病患者食用的水果类型及原因

（一）苹果

苹果富含膳食纤维，如果胶等。果胶在肠道内可延缓碳水化合物的吸收，有助于平稳血糖。有研究表明，进食苹果后，机体的血糖上升速度相对较为缓慢。其含糖量在10%左右，属于中等含糖量水果，适合血糖控制相对稳定的糖尿病患者适量食用，一般建议在两餐之间食用，每次食用量约150-200克。

（二）蓝莓

蓝莓含有丰富的花青素等抗氧化物质，同时其升糖指数相对较低。升糖指数（GI）是衡量食物引起血糖升高程度的指标，蓝莓的GI值较低。每100克蓝莓中含糖量约8-10克，糖尿病患者可以适量食用，每天可食用50-100克左右，有助于抗氧化以及维持血糖稳定。

（三）草莓

草莓的含糖量较低，每100克大约含糖7%左右，而且富含维生素C等营养成分。维生素C对机体的抗氧化等功能有重要作用。糖尿病患者可在血糖控制良好的情况下食用，每次食用量可控制在100-150克，一般也是建议在两餐之间食用。

（四）柚子

柚子含糖量较低，且含有类胰岛素成分，有助于降低血糖。其升糖指数也比较低，每100克柚子含糖量约9%左右。糖尿病患者可以适量食用，每天食用量可在200克左右，分多次食用较好。

二、不适合糖尿病患者过多食用的水果类型

（一）葡萄

葡萄的含糖量相对较高，一般在10%-25%左右，而且升糖指数较高。如果糖尿病患者食用较多葡萄，容易导致血糖快速升高，不利于血糖的控制，所以应尽量避免大量食用葡萄。

（二）荔枝

荔枝含糖量较高，并且升糖速度较快。对于糖尿病患者来说，食用荔枝后血糖可能会在短时间内明显上升，从而加重病情，所以糖尿病患者不宜食用荔枝。

（三）甘蔗

甘蔗的含糖量很高，主要是蔗糖、果糖等，糖尿病患者食用后会使血糖急剧升高，对病情控制非常不利，应严格避免食用甘蔗。

三、食用水果时的注意事项

（一）血糖控制情况

糖尿病患者在食用水果前，首先要确保血糖控制在相对稳定的状态，即空腹血糖一般应控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下。如果血糖控制不佳，应暂时避免食用水果，或者选择含糖量极低的水果如圣女果等少量食用，并密切监测血糖变化。

（二）年龄因素

对于老年糖尿病患者，由于其身体机能相对较弱，对血糖的调节能力可能下降，在食用水果时更要严格控制量，并且要选择升糖相对缓慢的水果，如苹果等，同时要注意监测血糖，根据血糖情况及时调整水果的食用量。对于儿童糖尿病患者，食用水果需要更加谨慎，应在医生或营养师的指导下，选择合适的水果种类和食用量，避免因水果食用不当导致血糖波动过大影响生长发育等。

（三）合并其他疾病情况

如果糖尿病患者合并有肾病，由于肾功能受损，对钾等电解质的排泄能力下降，而一些水果如香蕉等含钾量较高，此时应避免食用香蕉等含钾高的水果；如果合并有高血压，应避免食用过甜的水果，选择含糖量相对较低的水果。