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吃什么可以防肠癌

2025年10月13日 10:54:16
病情描述:

吃什么可以防肠癌

医生回答(1)
  • 陈远光
    陈远光主任医师

    广州医科大学附属第一医院 向他提问

    富含膳食纤维的食物可助预防肠癌,如全谷物、蔬菜、水果;十字花科蔬菜含抗癌成分萝卜硫素,不同人群可适当多吃;深海鱼类富含omega-3脂肪酸可降肠癌风险,不同生活方式人群可适当食用;茶含抗氧化物质茶多酚,成年人可适量饮绿茶,儿童不宜多饮茶。

    膳食纤维能增加粪便体积,促进肠道蠕动,有助于预防肠癌。例如全谷物,像燕麦、糙米等,每100克燕麦中约含有10.6克膳食纤维,糙米的膳食纤维含量也较为可观。蔬菜也是膳食纤维的良好来源,如西兰花,每100克西兰花含膳食纤维约1.6克,大量食用蔬菜能为人体补充膳食纤维。水果方面,苹果是常见的富含膳食纤维的水果,一个中等大小的苹果(约150克)含膳食纤维约2.4克,经常食用苹果等水果有助于维持肠道健康。

    十字花科蔬菜

    十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜、花椰菜等含有萝卜硫素等成分,具有一定的抗癌潜力。研究表明,西兰花中的萝卜硫素能够调节细胞的信号通路,抑制肿瘤细胞的生长。对于不同年龄和性别的人群,都可以适当增加这类蔬菜的摄入。比如儿童可以将西兰花做成美味的辅食,如西兰花泥;女性日常饮食中可以多吃卷心菜炒肉等菜品;男性也能在餐桌上经常出现花椰菜相关菜肴。

    富含omega-3脂肪酸的食物

    深海鱼类是omega-3脂肪酸的优质来源,像三文鱼、沙丁鱼等。三文鱼中omega-3脂肪酸含量较高,每100克三文鱼约含2.7克omega-3脂肪酸。omega-3脂肪酸可以调节炎症反应,降低患肠癌的风险。不同生活方式的人群,如经常久坐的办公室人群,可以每周安排2-3次食用深海鱼类;有心血管疾病病史的人群,在医生的指导下也可适当食用深海鱼类来辅助预防肠癌,但要注意避免过敏等情况。

    茶中含有茶多酚等抗氧化物质,有研究发现经常饮茶有助于降低肠癌的发病风险。例如绿茶,其中的茶多酚能够抑制肿瘤细胞的增殖和转移。对于不同年龄的人群,成年人可以适量饮用绿茶,但儿童不建议过多饮茶,因为茶叶中的咖啡因等成分可能会对儿童的神经系统等产生一定影响。

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