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咽喉炎吃什么有好处

2025年10月13日 14:42:40
病情描述:

咽喉炎吃什么有好处

医生回答(1)
  • 李刚
    李刚主任医师

    南方医科大学南方医院 向他提问

    为缓解咽喉炎,可通过摄入富含维生素的柑橘类水果、猕猴桃,具有润喉作用的梨、甘蔗,清淡易消化的米粥、面条,以及适量富含蛋白质的鸡蛋、牛奶等食物来改善状况,不同年龄段人群食用时需注意相应事项。

    一、富含维生素的食物

    1.柑橘类水果:如橙子、柠檬等,富含维生素C,有研究表明,维生素C具有抗氧化作用,能够增强机体免疫力,有助于减轻咽喉炎引起的炎症反应。以橙子为例,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克左右,日常可适当食用,对于不同年龄段人群,儿童可将橙子制成果汁少量饮用,需注意避免呛咳;成年人则可直接食用,但要根据自身身体状况适量摄入。

    2.猕猴桃:也是维生素C的良好来源,每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克。维生素C有助于维持咽喉部黏膜的完整性,对于患有咽喉炎的人,适当食用猕猴桃可以促进黏膜修复。儿童食用时需注意切成小块,防止噎住;成年人正常食用即可,但若本身有糖尿病等基础疾病,需在医生指导下控制摄入量。

    二、具有润喉作用的食物

    1.梨:梨具有生津润燥、清热化痰的功效。生梨吃可以缓解咽喉疼痛,将梨切片榨汁饮用,效果也不错。对于儿童,可将梨炖煮后给孩子食用,如冰糖炖梨,能起到润喉止咳的作用,但要注意炖煮时间不宜过长,保持梨的营养成分。成年人若咽喉炎伴有咳嗽咳痰,也可适当食用梨来缓解症状。

    2.甘蔗:甘蔗含有丰富的糖分、水分以及多种维生素等,具有清热生津的作用。咽喉炎患者食用甘蔗可以起到润喉的效果,对于不同年龄人群,儿童食用甘蔗时需有成人监护,防止咬下大块甘蔗造成窒息;成年人可直接食用甘蔗,但脾胃虚寒者要适量,避免引起不适。

    三、清淡易消化的食物

    1.米粥:米粥属于清淡易消化的食物,对于咽喉炎患者来说,食用米粥可以减轻胃肠道负担,同时能为身体提供能量。不同年龄段人群均可食用,儿童可适当稀一些的米粥,方便消化;成年人的米粥可根据个人口味适当调整浓稠度,但要避免加入辛辣刺激性调料。

    2.面条:面条也是比较好的选择,煮软的面条容易消化,咽喉炎患者食用后不会对咽喉部造成过度刺激。儿童食用面条时要注意温度适宜,避免过烫;成年人可根据自身情况搭配蔬菜等一起食用,如青菜面等,增加营养摄入。

    四、富含蛋白质的食物(适量摄入)

    1.鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,对于咽喉炎患者补充营养有帮助。可以做成鸡蛋羹等形式,儿童食用鸡蛋羹较为合适,易于消化吸收;成年人则可以水煮蛋、炒鸡蛋等多种方式食用,但要注意如果咽喉炎伴有发热等症状时,不宜大量食用鸡蛋,以免加重身体负担。

    2.牛奶:牛奶含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,咽喉炎患者适量饮用牛奶可以补充营养。不同年龄段人群均可饮用,儿童饮用时要注意选择合适的温度,避免过凉引起胃肠道不适;成年人若对牛奶不过敏,可每天饮用一定量的牛奶,但乳糖不耐受者需谨慎选择。

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