脚气病的为何发生问
脚气病的为何发生
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维生素B1缺乏致脚气病的因素包括长期以精制米面为主食等致摄入不足、酗酒干扰吸收利用,妊娠哺乳期女性等生理状态变化及发热甲亢等疾病致需求增加,慢性腹泻等消化系统疾病及长期血液透析、遗传代谢病致吸收利用障碍。
一、维生素B1摄入不足
1.饮食因素:长期以精制米面为主食,而精制米面在加工过程中会丢失大量维生素B1,若日常饮食中缺乏富含维生素B1的食物(如谷类外皮、豆类、坚果、肉类、动物内脏等),易导致维生素B1摄入不足。例如,长期单一食用精白米的人群,患脚气病风险相对较高。
2.酗酒影响:酒精会干扰维生素B1的吸收、代谢和利用,长期酗酒者常存在维生素B1摄入不足且吸收利用障碍的情况,增加脚气病发生风险。
二、维生素B1需求增加
1.生理状态变化:妊娠、哺乳期女性身体代谢加快,对维生素B1的需求较平时显著增加;婴幼儿处于快速生长发育阶段,若喂养不当(如乳母饮食中维生素B1缺乏),易出现维生素B1相对不足;发热、甲状腺功能亢进等疾病状态下,机体代谢亢进,维生素B1消耗增多,若摄入未相应增加,则易引发脚气病。
三、维生素B1吸收利用障碍
1.消化系统疾病:慢性腹泻、胃肠道术后、长期慢性酒精中毒等可影响胃肠道对维生素B1的吸收,如慢性腹泻患者肠道功能受损,导致维生素B1吸收减少;长期慢性酒精中毒者不仅摄入不足,还常伴有肠道吸收功能障碍及肝脏对维生素B1代谢利用异常。
2.其他情况:长期血液透析患者,由于透析过程中维生素B1会有一定丢失,若未及时补充,易出现维生素B1缺乏;某些遗传代谢性疾病也可能影响机体对维生素B1的代谢利用,进而增加脚气病发生几率。
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