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哪种类型的奶粉更易被婴儿吸收

2025年10月14日 14:50:01
病情描述:

哪种类型的奶粉更易被婴儿吸收

医生回答(1)
  • 邬平
    邬平副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    选择奶粉需考量乳清蛋白占比高且结构接近母乳以减轻婴儿胃肠负担、脂肪含中链脂肪酸甘油三酯易吸收、碳水化合物为小分子低聚糖促有益菌群生长,新生儿优先选模拟母乳成分的,较大婴儿注重营养全面均衡,乳糖不耐受婴儿应选无或低乳糖配方奶粉。

    一、乳清蛋白占比高的奶粉

    乳清蛋白中富含β-乳球蛋白等成分,其结构更接近母乳中的蛋白质组成。研究显示,乳清蛋白占比高的奶粉能降低婴儿胃肠道消化负担,例如相关临床研究表明,食用乳清蛋白占比达60%左右配方奶粉的婴儿,出现腹胀、哭闹等消化不良症状的概率低于乳清蛋白占比低的奶粉。新生儿消化系统发育尚不完善,此类奶粉更契合其消化需求。

    二、脂肪结构接近母乳的奶粉

    脂肪结构对婴儿吸收至关重要,其中含有适量中链脂肪酸甘油三酯(MCFT)的奶粉更易被婴儿肠道吸收利用。MCFT可直接被肠道吸收进入门静脉,为婴儿快速提供能量,相比长链脂肪酸,其消化吸收过程更简便,能减少婴儿因脂肪消化不完全导致的不适,如某研究对比了含MCFT与常规长链脂肪酸奶粉喂养的婴儿,发现前者粪便性状更正常,提示脂肪吸收更良好。

    三、碳水化合物为小分子低聚糖的奶粉

    以母乳低聚糖(HMO)模拟物为碳水化合物来源的奶粉,能促进婴儿肠道有益菌群生长,营造良好肠道环境。有益菌群的存在有助于碳水化合物及其他营养物质的分解与吸收,例如研究发现,食用含HMO模拟物奶粉的婴儿,肠道对钙、铁等矿物质的吸收率有所提升,同时可降低婴儿便秘发生风险,尤其适合肠道功能待完善的婴儿。

    四、不同年龄婴儿的适配考量

    新生儿:需优先选择乳清蛋白占比高、脂肪结构接近母乳且含小分子低聚糖的奶粉,最大程度模拟母乳成分,契合其稚嫩消化系统需求。

    较大婴儿:在保证上述基础成分合理的同时,要关注奶粉中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的全面均衡,满足生长发育对能量和营养素的需求,但仍需注重各成分比例对吸收的影响。

    五、特殊病史婴儿的注意事项

    乳糖不耐受婴儿:应选用无乳糖或低乳糖配方奶粉,避免因乳糖消化障碍导致腹泻、腹胀等吸收不良问题,确保营养物质能被有效吸收,维持正常生长发育。

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