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婴儿腹泻需要吃什么食物

2025年10月14日 20:52:32
病情描述:

婴儿腹泻需要吃什么食物

医生回答(1)
  • 陈志衡
    陈志衡副主任医师

    中南大学湘雅三医院 向他提问

    婴儿腹泻时可选用清淡易消化的主食类如米汤、胡萝卜糊、山药粥,蔬菜水果类的苹果泥,蛋白质类的低脂肪瘦肉末,及时按说明用口服补液盐补充水分,需特别关注食物卫生与温度,不添加新辅食且从少量渐增,若腹泻持续不缓解或伴高热、频繁呕吐、精神萎靡等严重症状应及时就医。

    一、清淡易消化主食类

    1.米汤:将大米洗净后加水熬煮,取上层澄清的米汤喂食。大米经过熬煮后,其中的淀粉部分分解为易消化的糊精等成分,能为腹泻婴儿补充能量,且不会加重肠道消化负担,适合腹泻初期婴儿。

    2.糊类:如胡萝卜糊,把胡萝卜洗净蒸熟后捣成泥状。胡萝卜富含果胶,果胶具有吸附肠道内毒素和水分的作用,有助于改善腹泻症状,制作时需确保胡萝卜完全熟透且质地细腻,方便婴儿吞咽。

    3.粥类:山药粥是较好的选择,山药具有健脾益胃、止泻的功效。将山药去皮切成小块与大米一同煮成粥,煮至山药软烂成糊,能为婴儿提供营养同时缓解腹泻不适,煮制过程中要保证粥的细腻度以利于婴儿消化。

    二、蔬菜水果类

    1.苹果泥:把苹果洗净后去皮去核,切成小块蒸熟或煮熟,然后压成泥状。苹果中含有的鞣酸等成分具有收敛止泻的作用,且蒸熟后的苹果相对温和,不会刺激婴儿肠道,是缓解腹泻的常用辅食之一。

    三、蛋白质类

    低脂肪瘦肉末:选择瘦肉(如鸡肉、鱼肉等)剁碎,充分煮熟煮烂后制成肉末。腹泻期间婴儿仍需适量蛋白质摄入,但要避免高脂肪肉类加重肠道消化负担,瘦肉末需确保完全熟透,以降低细菌感染风险,且质地要细腻适合婴儿吞咽。

    四、水分补充

    口服补液盐:腹泻易导致婴儿脱水,应及时补充水分。按照说明书正确配制口服补液盐,少量多次喂给婴儿,其能有效补充因腹泻丢失的水分和电解质,维持体内电解质平衡,预防脱水发生。

    五、特殊人群(婴儿)注意事项

    婴儿腹泻时需特别关注食物卫生与温度,所有食物均应保证清洁无污染,制作过程要严格消毒。同时,避免在腹泻期间添加新的辅食,遵循从少量开始、逐渐增加食物量和稠度的原则,防止因引入新食物加重肠道负担。若腹泻持续不缓解或伴有其他严重症状(如高热、频繁呕吐、精神萎靡等),应及时就医,避免延误病情。

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