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荨麻疹的11个过敏原

2025年10月14日 13:54:12
病情描述:

荨麻疹的11个过敏原

医生回答(1)
  • 龚子鉴
    龚子鉴副主任医师

    中山大学附属第三医院 向他提问

    食物过敏原包含牛奶中的酪蛋白等成分、鸡蛋中的卵清蛋白等、海鲜类的特殊蛋白、坚果类的特定蛋白、水果类的醛酸等成分、谷物类的麦麸蛋白、食品添加剂如防腐剂和人工色素等可引发荨麻疹,吸入性过敏原包括不同季节的花粉、居住环境中尘螨的排泄物等成分、潮湿环境滋生的霉菌孢子、宠物的毛发皮屑等吸入后易致荨麻疹,昆虫叮咬相关过敏原是蚊子、蜜蜂等叮咬后其唾液成分可作为过敏原引发机体免疫反应导致荨麻疹。

    一、食物过敏原

    1.牛奶:婴幼儿期牛奶蛋白过敏是常见诱因,研究表明约2%-7%的婴幼儿对牛奶蛋白过敏,可表现为荨麻疹等过敏症状,牛奶中的酪蛋白、乳清蛋白等成分是主要致敏原。

    2.鸡蛋:鸡蛋中的卵清蛋白等是常见食物过敏原,儿童相对易对鸡蛋过敏引发荨麻疹,有调查显示儿童食物过敏中鸡蛋过敏占一定比例。

    3.海鲜类:虾、蟹等海鲜富含蛋白质,部分人群摄入后可因对海鲜蛋白过敏出现荨麻疹,海洋生物的特殊蛋白结构易引起免疫反应。

    4.坚果类:花生、腰果等坚果中的特定蛋白可导致过敏,坚果过敏在过敏人群中占比不容忽视,食用后可能迅速引发荨麻疹症状。

    5.水果类:芒果、草莓较为常见,芒果中的醛酸、草莓中的某些蛋白质成分可引起过敏,尤其过敏体质者接触或食用后易出现荨麻疹。

    6.谷物类:小麦、大麦等谷物中的麦麸蛋白可成为过敏原,部分麸质不耐受人群食用含谷物食物后易诱发荨麻疹。

    7.食品添加剂:防腐剂(如苯甲酸钠)、人工色素(如胭脂红)等食品添加剂是常见过敏原,长期或大量摄入含此类添加剂的食物可能引发荨麻疹。

    二、吸入性过敏原

    1.花粉:春季的豚草花粉、秋季的蒿属花粉等,花粉颗粒被人体吸入后,其中的致敏蛋白可刺激机体免疫系统,引发荨麻疹,不同季节特定花粉传播易导致过敏人群发病。

    2.尘螨:尘螨的排泄物、尸体碎片等成分是重要吸入性过敏原,居住环境中尘螨密度较高时,过敏体质者接触后易出现荨麻疹,尤其在潮湿、不通风的环境中尘螨易滋生。

    3.霉菌孢子:潮湿环境易滋生霉菌,其孢子被人体吸入后可引起过敏反应,如居住环境潮湿、衣物长期不晾晒等情况易接触霉菌孢子而诱发荨麻疹。

    4.动物毛发皮屑:宠物的毛发、皮屑携带过敏原,过敏体质者接触后可引发荨麻疹,尤其对宠物毛发皮屑敏感的人群,与宠物密切接触时易发病。

    三、昆虫叮咬相关过敏原

    蚊子、蜜蜂等昆虫叮咬后,其唾液中的成分可作为过敏原引发机体免疫反应,导致荨麻疹,被昆虫叮咬部位可能出现红肿、风团样荨麻疹表现。

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