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宝宝腹泻应该吃什么食物

2025年10月14日 14:50:54
病情描述:

宝宝腹泻应该吃什么食物

医生回答(1)
  • 李欣
    李欣副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    宝宝腹泻时可选择易消化的谷类食物如大米粥、小米粥,富含淀粉的根茎类食物如山药泥、土豆泥,蛋白质丰富易消化的食物如鸡肉泥、鱼肉泥,蔬菜水果类如蒸熟的苹果、胡萝卜泥等,小月龄宝宝添加食物要遵循原则,严重腹泻有脱水症状需及时就医,且食物要新鲜卫生。

    一、易消化的谷类食物

    宝宝腹泻时,可选择大米粥,大米煮粥后,其淀粉部分会变得糊化,更容易被宝宝的胃肠道消化吸收。将大米熬煮成稀粥,其中的碳水化合物能为宝宝提供能量,且不会给肠道带来过重负担。例如,取适量大米,淘洗干净后加入适量水,用小火慢慢熬煮至软烂。另外,小米粥也是不错的选择,小米中含有丰富的B族维生素等营养成分,煮成的小米粥质地细腻,对腹泻宝宝的肠胃较为友好。

    二、富含淀粉的根茎类食物

    1.山药:山药富含淀粉酶等多种消化酶,有助于宝宝消化吸收。可以将山药蒸熟后制成山药泥给宝宝食用,山药泥细腻,容易消化。山药还含有大量的黏液蛋白,具有保护胃黏膜的作用。例如,把山药去皮洗净,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状。

    2.土豆:土豆含有丰富的淀粉,将土豆做成土豆泥也是适合腹泻宝宝的食物。土豆泥质地柔软,宝宝食用后容易消化,同时能补充一定的能量。制作时,把土豆去皮煮熟,然后压成泥状,可根据宝宝口味适量添加少量的盐或糖,但要注意量不宜多。

    三、蛋白质丰富且易消化的食物

    1.鸡胸肉:鸡胸肉是优质蛋白质的来源,且脂肪含量相对较低。可以将鸡胸肉煮熟后,用搅拌机打成鸡肉泥给宝宝食用。不过要注意确保鸡肉完全熟透,避免宝宝食用后引起肠胃不适。例如,把鸡胸肉洗净,去除筋膜,放入锅中煮熟,然后打成细腻的肉泥。

    2.鱼肉:像鳕鱼、鲈鱼等肉质细嫩的鱼肉,富含优质蛋白质,且容易被宝宝消化吸收。可以将鱼肉蒸熟后,剔除鱼刺,制成鱼肉泥。鱼肉中的不饱和脂肪酸对宝宝的大脑和视力发育也有一定好处。例如,选择新鲜的鳕鱼,洗净后蒸熟,用勺子刮下鱼肉制成泥。

    四、蔬菜水果类

    1.苹果:苹果中含有果胶,果胶具有收敛止泻的作用。可以将苹果洗净后,去皮去核,切成小块,蒸熟后给宝宝食用。蒸熟的苹果质地柔软,适合腹泻宝宝。另外,也可以将苹果榨成苹果汁,但要注意选择新鲜的苹果,且果汁要适量饮用。

    2.胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素等营养成分,将胡萝卜煮熟后制成胡萝卜泥,也是适合腹泻宝宝的食物。胡萝卜泥含有一定的膳食纤维,有助于肠道蠕动的调节。例如,把胡萝卜洗净去皮,切成小块,煮熟后压成泥状。需要注意的是,宝宝腹泻时蔬菜水果的摄入量要适当控制,避免一次性摄入过多加重肠胃负担。

    特殊人群(宝宝)温馨提示

    对于小月龄的宝宝,在添加上述食物时要遵循由少到多、由稀到稠的原则,密切观察宝宝食用后的反应。如果宝宝腹泻情况较为严重,出现精神萎靡、尿量减少等脱水症状时,除了调整饮食外,应及时就医,在医生的指导下进行进一步的治疗和护理。同时,要确保给宝宝提供的食物新鲜、卫生,避免因食物不洁导致腹泻加重。

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