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扭伤脚后能否吃骨头汤

2025年10月15日 18:54:39
病情描述:

扭伤脚后能否吃骨头汤

医生回答(1)
  • 叶树楠
    叶树楠副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    扭伤脚后仅靠骨头汤不能有效促进骨质修复因骨头汤钙含量极低无法满足需求,饮食应均衡保证摄入蛋白质、如瘦肉鱼类等,富含维生素C的食物如橙子猕猴桃等助软组织修复,含维生素D的食物如深海鱼类等促钙吸收,儿童需科学营养搭配多样饮食满足生长发育及恢复需求,老年人新陈代谢缓恢复慢要从多种食物获取营养支持扭伤部位修复。

    一、骨头汤对扭伤脚骨质修复的实际作用

    扭伤脚后,骨折修复等过程需要钙等营养物质,但骨头汤中钙含量极低,每100毫升骨头汤中钙含量通常不足10毫克,而人体每日所需钙量约800-1000毫克(成年人),靠喝骨头汤无法满足扭伤部位骨质修复对钙的需求,所以仅依靠喝骨头汤不能有效促进扭伤脚的骨质修复。

    二、扭伤脚后饮食的合理构成

    扭伤脚后饮食应注重均衡,保证摄入足够的蛋白质,如瘦肉、鱼类等,蛋白质是组织修复的重要原料;同时要摄入富含维生素C的食物,如橙子、猕猴桃等,维生素C有助于胶原蛋白合成,对扭伤部位软组织修复有一定帮助;还需摄入含维生素D的食物,像深海鱼类等,维生素D可促进钙的吸收,但这并非依赖骨头汤来获取。

    三、不同特殊人群的注意事项

    儿童:儿童扭伤脚后,身体处于生长发育阶段,更需科学营养搭配,若仅依赖骨头汤无法提供其生长发育及扭伤恢复所需的全面营养,应通过多样化饮食保证营养均衡。

    老年人:老年人新陈代谢减缓,扭伤脚后恢复相对较慢,除了注意整体营养均衡外,更不能将希望寄托于骨头汤来促进恢复,需从多种食物中获取所需营养以支持扭伤部位的修复。

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