骨折后吃什么恢复快问
骨折后吃什么恢复快
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不同人群骨折后需根据自身特点摄入不同营养食物,骨折恢复需蛋白质丰富食物来修复重建,钙含量高食物助骨骼愈合,维生素丰富食物利于相关方面,膳食纤维丰富食物防便秘,儿童要注意营养均衡适量,老年人要注重钙补充及选易消化食物,糖尿病骨折患者要控糖并合理摄营养。
钙含量高的食物
钙是骨骼的重要组成成分,骨折恢复需要充足的钙。牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶大约含有100-120毫克的钙,而且容易被人体吸收。虾皮的钙含量也非常高,每100克虾皮中钙含量可达991毫克,适当食用虾皮可以补充钙元素,促进骨折部位的愈合。豆制品如豆腐,每100克北豆腐中钙含量约为138毫克,也是钙的不错来源。
维生素丰富的食物
维生素C有助于胶原蛋白的合成,对骨折恢复有帮助。柑橘类水果富含维生素C,例如橙子,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克,多吃橙子可以补充维生素C。菠菜也是维生素的良好来源,含有维生素K等,维生素K对于骨骼健康有一定的作用,每100克菠菜中含有一定量的维生素K等多种维生素。
膳食纤维丰富的食物
骨折后活动量可能减少,容易出现便秘,所以需要膳食纤维丰富的食物来促进肠道蠕动。全麦面包是膳食纤维的良好来源,每100克全麦面包含有一定量的膳食纤维,有助于维持肠道正常功能。燕麦也是如此,每100克燕麦中膳食纤维含量较高,能够预防便秘,保证身体营养物质的正常吸收,从而间接促进骨折恢复。
对于儿童骨折患者,由于其处于生长发育阶段,在保证上述营养物质摄入的同时,要注意营养的均衡和适量,避免过度喂养导致肥胖等问题,影响身体整体健康和骨折恢复。对于老年人骨折患者,要特别注意钙的补充,因为老年人钙流失较多,同时要关注其消化功能,选择容易消化吸收的富含钙、蛋白质等的食物。对于有基础疾病如糖尿病的骨折患者,在选择食物时要注意控制糖分摄入,比如选择低糖的水果如苹果等,同时保证蛋白质等营养的合理摄入,在控制血糖的基础上促进骨折恢复。
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