儿童骨折后吃什么好问
儿童骨折后吃什么好
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儿童骨折后饮食需注意,要摄入蛋白质丰富的食物如瘦肉、鱼类以助骨骼修复生长;富含钙的食物像牛奶、虾皮、豆制品利于骨骼重建;含维生素的食物中,维C丰富的柑橘类、绿叶蔬菜助愈合,维D能促钙吸收的动物肝脏、蛋黄要适量;还要吃膳食纤维丰富的全麦面包、西兰花、胡萝卜等防便秘,饮食要据年龄等合理搭配,避刺激性食物,有特殊情况调整方案。
富含钙的食物
钙是骨骼的重要组成成分,骨折后的儿童需要摄入富含钙的食物来帮助骨骼的重建。牛奶是钙的良好来源,每100毫升牛奶大约含有104毫克的钙,而且牛奶中的钙容易被人体吸收利用。虾皮也是含钙丰富的食物,100克虾皮中钙含量可高达991毫克,不过由于虾皮含盐量相对较高,给儿童食用时要注意适量。豆制品如豆腐、豆浆等,也含有一定量的钙,豆腐中钙含量较为丰富,每100克北豆腐钙含量约为138毫克。
含有维生素的食物
维生素对骨折的恢复也很重要。维生素C有助于胶原蛋白的合成,促进骨折的愈合。柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。菠菜等绿叶蔬菜也含有维生素C,同时还富含其他矿物质等营养成分。维生素D能够促进钙的吸收,动物肝脏、蛋黄等食物中含有维生素D,儿童适当食用这些食物可以帮助更好地吸收钙,利于骨折部位的恢复,但要注意适量,避免过量摄入维生素D对身体造成不良影响。
膳食纤维丰富的食物
骨折后的儿童活动量相对减少,容易出现便秘情况,所以需要摄入富含膳食纤维的食物来促进肠道蠕动。全麦面包是不错的选择,全麦面包中含有丰富的膳食纤维,能够帮助儿童保持肠道通畅。蔬菜如西兰花、胡萝卜等也含有较多的膳食纤维,西兰花每100克中膳食纤维含量约为1.6克,胡萝卜每100克中膳食纤维含量约为2.8克,让儿童多吃这类蔬菜可以预防便秘,保证身体营养吸收的正常进行,从而有利于骨折的康复。
对于儿童骨折后的饮食,要根据儿童的年龄、个体差异等进行合理搭配。比如年龄较小的儿童,在食物的选择和烹饪方式上要更加注重易于消化吸收。同时要避免儿童食用过多辛辣、油腻等刺激性食物,以免影响身体对营养的吸收和骨折的恢复。另外,如果儿童有特殊的病史或对某些食物过敏等情况,要特别调整饮食方案,确保饮食安全且有利于骨折康复。
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