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腰椎间盘突出手术后吃什么比较好

2025年10月15日 16:13:26
病情描述:

腰椎间盘突出手术后吃什么比较好

医生回答(1)
  • 熊蠡茗
    熊蠡茗副主任医师

    华中科技大学同济医学院附属协和医院 向他提问

    腰椎间盘突出手术后患者需注意饮食,应摄入富含蛋白质的瘦肉、鱼类等,富含维生素C的柑橘类水果、维生素D的深海鱼类等,富含钙的牛奶、豆制品等,以及富含膳食纤维的蔬菜、香蕉等,特殊人群如老年人、有基础疾病者需根据自身情况调整饮食。

    一、富含蛋白质的食物

    蛋白质是身体修复和维持正常功能的重要物质。手术后患者需要充足的蛋白质来促进伤口愈合等。例如瘦肉,像鸡肉、牛肉等,其中富含优质蛋白质。研究表明,摄入足够的蛋白质有助于身体组织的修复。对于腰椎间盘突出手术后的患者,每天可以适量摄入瘦肉,一般建议每餐可食用50-100克左右的瘦肉。鱼类也是优质蛋白质的良好来源,比如鲫鱼,富含多种氨基酸,易于人体吸收利用。患者可以每周吃2-3次鲫鱼,每次食用量约150-200克。

    二、富含维生素的食物

    1.维生素C:具有抗氧化作用,能促进胶原蛋白的合成,对伤口愈合有帮助。柑橘类水果富含维生素C,如橙子,每100克橙子中维生素C含量较高。腰椎间盘突出手术后的患者每天可以吃1-2个橙子来补充维生素C。

    2.维生素D:有助于钙的吸收,对于骨骼的健康很重要。富含维生素D的食物有深海鱼类,像三文鱼,每周食用1-2次三文鱼,每次约100-150克,能补充一定量的维生素D。另外,蘑菇在经过阳光照射后也含有较多维生素D,患者可以适当食用一些蘑菇。

    三、富含钙的食物

    钙是骨骼的重要组成成分,对于腰椎术后骨骼的恢复有积极意义。牛奶是钙的良好来源,每天建议饮用300-500毫升牛奶,能够为身体提供充足的钙。豆制品也是不错的选择,例如豆腐,每100克豆腐中含有一定量的钙,患者可以每天食用100克左右的豆腐。

    四、膳食纤维丰富的食物

    膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘。因为腰椎间盘突出手术后患者可能活动量相对减少,容易发生便秘。蔬菜是膳食纤维的良好来源,如芹菜,每餐可食用100-150克芹菜。水果中的香蕉也是富含膳食纤维的,每天可以吃1-2根香蕉。

    对于特殊人群,比如老年人,由于消化功能可能相对较弱,在摄入食物时要注意食物的软烂程度,避免难以消化。而对于年轻患者,在保证营养均衡的基础上,可以适当增加一些食物的摄入量,但也要注意不要过度进食导致体重增加,影响身体恢复。如果患者有糖尿病等基础疾病,在选择食物时要注意控制糖分的摄入,例如在选择水果时,要避免过多食用高糖水果,可以选择一些低糖的水果如蓝莓等,并且要根据血糖情况来调整食物的摄入量。

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