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枸杞子泡水泡几次比较好

2025年10月16日 15:50:22
病情描述:

枸杞子泡水泡几次比较好

医生回答(1)
  • 霍则军
    霍则军主任医师

    北京大学第三医院 向他提问

    枸杞子泡水泡3-5次较好,第一次泡有效成分溶出多,第二次可补充部分,第三次后溶出少意义不大,特殊人群饮用需注意相关情况。

    第一次泡水

    枸杞子中的有效成分在第一次浸泡时能够较为充分地溶出。例如,其含有的多糖等成分,第一次泡水时释放量相对较多,此时饮用能获取较多的营养成分。

    第二次泡水

    经过第一次泡水后,仍有部分有效成分未完全溶出,第二次泡水时这些成分会继续释放,继续饮用能补充部分营养。

    第三次及以后泡水

    随着泡水次数增加,枸杞子中可溶出的有效成分逐渐减少,第三次之后溶出的有效成分量已经很少,继续泡水意义不大。

    对于特殊人群,如脾胃虚寒者,泡枸杞子水时要注意控制次数和量,因为过多饮用可能会加重脾胃虚寒的症状,如腹泻等;孕妇在饮用枸杞子泡水时也需适量,遵循适度原则,避免因过量饮用带来潜在风险。同时,对于有基础疾病需长期服用药物的人群,在饮用枸杞子泡水前最好咨询医生,看是否会与正在服用的药物产生相互作用等情况。

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